Nişasta & protein
Proteinleri bitkisel bazlı ham maddelerden ekstrakt ederken, birçok farklı bileşen üretilir (örneğin protein izolatları/konsantreleri, nişasta ve lifler). Sonuç olarak ortaya çıkan atık su veya sızıntı yığını genellikle bir sızıntı yığını olarak varsayılır. Aslında, önemli ölçüde besin değeri içeren ek değerli ürün kaynağı olarak değerlendirilebilir. GEA, yan ürünlerinizin potansiyelini ortaya çıkarmak ve büyütmek ve bu atık suyu geri dönüştürmek için sizinle birlikte çalışabilir.
Sürdürülebilirlik konularının önem arz ettiği bu zamanda, üretim endüstrisi, emisyonları ve doğal kaynakların kullanımını azaltma da dahil birçok zorlukla karşı karşıyadır. Bütün bunlar bir de CAPEX ve OPEX’i düşük tutma, üretim proseslerinden en iyi şekilde faydalanma ve üretim kesintilerini minimuma indirme konularıyla birleştiğinde, aşılması zor bir hendek yaratmaktadır. Neyse ki, toplam su tüketimini azaltırken yan ürünlerden değer yaratma yolları da bulunmaktadır.
Bir örnek vermek gerekirse, bir atık yığınından/akıntısından evaporasyon tekniği ile su çıkarıldıktan sonra elde edilen konsantre besin kaynağı, protein ve enerji bakımından zengin ve hayvan yemi üretiminde kullanıma uygun ürün elde etmek için lifle birlikte kurutulabilir. Sadece ham maddenizden elde ettiğiniz verimi maksimuma çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda çevre açısından da fayda sağlar.
Evaporasyon, membran filtreleme ve katı beslemeli kurutma ekipmanlarımızın bu gidişatı tersine çevireceğini doğal olarak biliyoruz. Test, araştırma ve geliştirme çalışmalarıyla ve teknolojideki, katı hijyen standartlarındaki ve küresel trendlerdeki gelişmelere ayak uydurmak için öğrendiklerimiz ışığında çözümlerimizi sürekli geliştirmekteyiz.
Amacımız, separasyon, filtrasyon, evaporasyon ve kurutma teknolojilerinin güvenilir ve etkin tedariki ile faaliyetlerinizi istikrarlı şekilde sürdürmenize yardımcı olmaktır. Tasarımdan uygulamaya ve servisten bakıma kadar uçtan-uca destek sağlamaktayız.
GEA, tam üretimin ötesinde yeni ürünler geliştirmek, proseslerinizi iyileştirmek ve yeni formülleri test etmek için kullanabileceğiniz test tesislerine sahiptir. Her bir tesis, nem içeriğini, kütle yoğunluğunu ve partikül boyut dağılımını hızlı ve güvenilir şekilde analiz eden bir laboratuvara sahiptir. Uzmanlarımız, piyasaya sürme süresini güvenli ve karlı bir şekilde kısaltmak için sizinle birlikte çalışır.
Plant-based proteins
Gösterilen 4 / 18
İşleme tesisinin bütün bileşenlerinin farklı evaporatörlerle akıllı şekilde bağlantısı ve enerji optimizasyonu için atık ısı uygulaması, ideal bir Evaporasyon Tesisini oluşturur. GEA, bütün gereksinimleri ve spesifikasyonları karşılarken aynı zamanda yatırım ve işletim maliyetlerini azaltan, özelleştirilmiş tesis çözümleri uzmanlığına sahiptir.
GEA gıda, süt ürünleri, içecek, farmasötik, kimyasal, hayvan yemi ve evcil hayvan maması endüstrilerinde kullanım için geniş bir titreşimli elek yelpazesi üretmektedir.
GEA hijyenik vanaları, matris-borulu işleme tesislerinin ana bileşenidir. Esneklik bakımından standartları belirleyen öncü vana konsepti ve en yeni kontrol ve otomasyon fonksiyonları sayesinde vanalarımız, üreticilere maksimum ürün güvenliği ve proses güvenilirliği sağlar. Bütün GEA hijyenik vanaları, kullanıldıkları uygulamalar için verimli ve m...
Güvenli bakım & hizmete alma
Sağlıklı ve mutlu inekler, başarılı ve sürdürülebilir bir süt üretiminin anahtarıdır. Dolayısıyla, her süt ürünleri çiftçisinin çabalarının merkezinde ineklerini sağlıklı tutmak yer alır. Her bir ineğin ihtiyacına uygun besleme,...
Her bir sektör, karbonsuzlaştırma konusunda katı yönetmeliklere ve kanunlara uyum sağlamaya çalışırken, bir yandan da net sıfır hedeflerine ulaşma yolunda yoğun çaba sarf etmekte. Aynı zamanda, şirketler karlılıklarını artırmaya...
Kahve, kakao, süt, et, balık ve yumurta - bu günlük temel gıdalar, büyük ölçüde yoğun tarıma bel bağlamaktadır. Yeni gıda teknolojilerinin yükselişiyle birlikte, artık daha sürdürülebilir alternatiflere sahibiz. GEA Sıvı, Fermantasyon...