DOLUM HATLARI - ASEPTİK (test merkezi)

GEA Aseptik Dolum Pilot Tesisi

From feasibility trials for new and innovative product development to full production scale-up studies, most appropriate technology selection and current process optimization, at the GEA Test Center for Aseptic Processing & Filling we support the sensitive beverage producers maximize their development studies by reducing the time to market for new beverage launch.

gea-aseptic-filling-pilot-plant

Ahaus, Almanya’daki GEA Aseptik İşleme & Dolum Test Merkezi, hassas içecekler için gerçek bir uçtan-uca üretim tesisini simüle etmekte, GEA ticari teknolojilerini tek bir bağlı ölçekli proseste bir araya getirmektedir. Modüler bir yaklaşım ile tasarlanmış olan Test Merkezi, ham madde karıştırma ve ısıl ürün işlemesiyle birlikte ilk ürün hazırlamadan ürün kaplarına aseptik dolum işlemine kadar çok geniş bir proses yelpazesini içine almaktadır.

Dolum modülü, oldukça esnek performanslara, çok farklı şekil ve boyutlardaki şişeleri (100 ml’den 3 l’ye kadar) işlemeye ve katkı maddeleri veya oksijen ve ışık bariyerleri ile geliştirilmiş PET ve ayrıca HDPE kapları da dahil birçok farklı ürün kabı malzemelerini test etmeye imkan tanır. Sistem, üretim esnasında su tüketimi gerektirmeyen bir sürdürülebilir kuru sterilizasyon prosesi özelliğine sahiptir; bunun için, 6 log seviyesine kadar azaltıma varan, hem şişe hem de kapatma işlemlerine yönelik buhar formunda H2O2 kullanılır. 

Dolum modülü nasıl çalışır

Sisteme girişte, paketlenen şişede nihai kalıntıları kontrol etmek amacıyla ürün kabının işlenmesi esnasında herhangi bir sterilizasyon maddesinin yoğuşmasını önlemek için öncelikle şişe ısıtılır. Dolum modülünün steril alanında, şişe tutarlı ve güvenilir bir sterilizasyon sürecine tabi tutulur ve bunun ardından aseptik dolum aşamasına aktarılmadan önce steril hava ile temizlenir. 

Oldukça esnek ve çok yönlü solum istasyonu, ister yüksek asitli ister düşük asitli, ister şeffaf ister lifli ve parçacıklı gazsız içeceklerden gazlı hassas içeceklere kadar birçok farklı sıvı ürününü aseptik olarak işler ve temaslı dolumdan temassız doluma geçiş yaparken en yüksek gıda güvenliği performansını temin etmek için tam otomatik değiştirme imkanı sunar. 

Doldurulacak olan hedef ürüne bağlı olarak, büyük partiküllerin, sert partiküllerin ve hatta çok kırılgan partiküllerin aseptik dozlama için özel bir dolum başlığından faydalanmak mümkündür. GEA’nın özgün Çift Dolum teknolojisinin bir parçası olan Fillstar PX aseptik piston dozlayıcı, partikül imha oranını minimuma indirirken partiküllerin dolum doğruluğunu maksimuma çıkarır, böylece yenilikçi ve üstün kaliteli içecekleri kolayca yaratma imkanı sunar.

Ürün kabı mühürleme sistemi, birçok farklı boyut ve şekildeki ve birçok farklı malzemeden yapılmış kapakları şişeyi, bir aseptik modül içerisinde hava geçirmez bir şekilde mühürleyen ve aseptik paketleme prosesini tamamlayan bir aseptik kapaklama istasyonuna gelmeden önce, sterilize eden bir sürdürülebilir kuru proses özelliğine sahiptir.

Faydaları

GEA Aseptik Dolum Pilot Tesisi, müşterilere aşağıdaki imkanları sunan eşsiz bir sistemdir:

  • pazara sunulacak yeni ürünlerin formülünü geliştirme ve ince ayarını yapma;
  • yeni veya mevcut işlemlerin ve proseslerin etkinliğini test etme ve bunları tam-ölçek üretim için optimize etme;
  • ayrıntılı araştırma hedefleri tanımlama;
  • stratejik yatırım kararlarını destekleme;
  • pazara sürüm süresini kısaltma.

Geliştirme sürecinin tüm aşamalarında, GEA test ekibi, GEA test merkezinde içecek ve sıvı süt ürünleri endüstrisi alanında sahip olunan deneyim ve kavrama yeteneği sayesinde içecek üreticilerini sürdürülebilir projeleri ve maliyet-etkin çözümleri hayata geçirme konusunda destekleyebilmektedir.

Bağımsız modüller

Pilot test sürecinin son aşamasında müşteri, optimize edilmiş ürün formülünü güvence altına almak için gereken teknoloji modüllerini ve ilgili proses parametrelerini de test ederek, nihai şişelenmiş ürünü tam ölçekli bir ticari tesiste üretilmiş gibi ilk elden değerlendirme imkanına sahiptir.  

GEA Aseptik dolum Pilot Tesisi ayrıca müşterinin tesisinde bağımsız modül olarak da kurulabilir ve gerekli işleme modüllerine bağlanabilir, böylece müşteri, pazara sunulacak yeni ürünleri test etmek için gerekli küçük ölçekli üretim lotlarını gerçekleştirmek amacıyla güvenilir bir dahili ürün geliştirme sürecini kendi tesisinde veya AR&GE tesisinde ve günlük üretimini etkilemeden gerçekleştirebilir.

Bir test çalışması için bugün bizimle iletişime geçin

Downloads

İlgili Videolar

Filling the future: GEA Aseptic Filling Pilot Plant

GEA Aseptic Smart Doser

GEA İçgörüleri

Filtration sensation: The washing machine principle

Engineering innovation often takes the form of incremental gains. Once in a while, it takes a leap. Case in point: The washing machine. Launched in September 2022, two new GEA software solutions are upending convention and delivering...

GEA Servis: Dünyanın üretim hatlarının arkasındaki can damarı

Dünyadaki her dört spagetti paketinden biri, her iki litre biranın ikinci litresi ve tüm işlenmiş sütün dörtte biri GEA makinelerinden geçmektedir. Üretim hatları bakım gerektirdiğinde, sorunları çözmek veya sorunların ortaya...

Polonya’daki yeni pompa tesisi, hijyenik üretime şeklini yeniden veriyor

GEA’nın Koszalin/Polonya’daki tesisi, hijyenik pompa üretiminde bir mihenk taşı niteliğindedir. Çok-amaçlı tesis, onlarca yıllık Alman mühendislik tecrübesini gelişmiş dijitalleşme ve ölçeklenebilir çözümlerle birleştiriyor....

Haberleri GEA’dan alın

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

Bizimle iletişime geçin

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorunuza yanıt verebileceğiz.