DOLUM HATLARI - ASEPTİK (test merkezi)
From feasibility trials for new and innovative product development to full production scale-up studies, most appropriate technology selection and current process optimization, at the GEA Test Center for Aseptic Processing & Filling we support the sensitive beverage producers maximize their development studies by reducing the time to market for new beverage launch.
Ahaus, Almanya’daki GEA Aseptik İşleme & Dolum Test Merkezi, hassas içecekler için gerçek bir uçtan-uca üretim tesisini simüle etmekte, GEA ticari teknolojilerini tek bir bağlı ölçekli proseste bir araya getirmektedir. Modüler bir yaklaşım ile tasarlanmış olan Test Merkezi, ham madde karıştırma ve ısıl ürün işlemesiyle birlikte ilk ürün hazırlamadan ürün kaplarına aseptik dolum işlemine kadar çok geniş bir proses yelpazesini içine almaktadır.
Dolum modülü, oldukça esnek performanslara, çok farklı şekil ve boyutlardaki şişeleri (100 ml’den 3 l’ye kadar) işlemeye ve katkı maddeleri veya oksijen ve ışık bariyerleri ile geliştirilmiş PET ve ayrıca HDPE kapları da dahil birçok farklı ürün kabı malzemelerini test etmeye imkan tanır. Sistem, üretim esnasında su tüketimi gerektirmeyen bir sürdürülebilir kuru sterilizasyon prosesi özelliğine sahiptir; bunun için, 6 log seviyesine kadar azaltıma varan, hem şişe hem de kapatma işlemlerine yönelik buhar formunda H2O2 kullanılır.
Sisteme girişte, paketlenen şişede nihai kalıntıları kontrol etmek amacıyla ürün kabının işlenmesi esnasında herhangi bir sterilizasyon maddesinin yoğuşmasını önlemek için öncelikle şişe ısıtılır. Dolum modülünün steril alanında, şişe tutarlı ve güvenilir bir sterilizasyon sürecine tabi tutulur ve bunun ardından aseptik dolum aşamasına aktarılmadan önce steril hava ile temizlenir.
Oldukça esnek ve çok yönlü solum istasyonu, ister yüksek asitli ister düşük asitli, ister şeffaf ister lifli ve parçacıklı gazsız içeceklerden gazlı hassas içeceklere kadar birçok farklı sıvı ürününü aseptik olarak işler ve temaslı dolumdan temassız doluma geçiş yaparken en yüksek gıda güvenliği performansını temin etmek için tam otomatik değiştirme imkanı sunar.
Doldurulacak olan hedef ürüne bağlı olarak, büyük partiküllerin, sert partiküllerin ve hatta çok kırılgan partiküllerin aseptik dozlama için özel bir dolum başlığından faydalanmak mümkündür. GEA’nın özgün Çift Dolum teknolojisinin bir parçası olan Fillstar PX aseptik piston dozlayıcı, partikül imha oranını minimuma indirirken partiküllerin dolum doğruluğunu maksimuma çıkarır, böylece yenilikçi ve üstün kaliteli içecekleri kolayca yaratma imkanı sunar.
Ürün kabı mühürleme sistemi, birçok farklı boyut ve şekildeki ve birçok farklı malzemeden yapılmış kapakları şişeyi, bir aseptik modül içerisinde hava geçirmez bir şekilde mühürleyen ve aseptik paketleme prosesini tamamlayan bir aseptik kapaklama istasyonuna gelmeden önce, sterilize eden bir sürdürülebilir kuru proses özelliğine sahiptir.
GEA Aseptik Dolum Pilot Tesisi, müşterilere aşağıdaki imkanları sunan eşsiz bir sistemdir:
Geliştirme sürecinin tüm aşamalarında, GEA test ekibi, GEA test merkezinde içecek ve sıvı süt ürünleri endüstrisi alanında sahip olunan deneyim ve kavrama yeteneği sayesinde içecek üreticilerini sürdürülebilir projeleri ve maliyet-etkin çözümleri hayata geçirme konusunda destekleyebilmektedir.
Pilot test sürecinin son aşamasında müşteri, optimize edilmiş ürün formülünü güvence altına almak için gereken teknoloji modüllerini ve ilgili proses parametrelerini de test ederek, nihai şişelenmiş ürünü tam ölçekli bir ticari tesiste üretilmiş gibi ilk elden değerlendirme imkanına sahiptir.
GEA Aseptik dolum Pilot Tesisi ayrıca müşterinin tesisinde bağımsız modül olarak da kurulabilir ve gerekli işleme modüllerine bağlanabilir, böylece müşteri, pazara sunulacak yeni ürünleri test etmek için gerekli küçük ölçekli üretim lotlarını gerçekleştirmek amacıyla güvenilir bir dahili ürün geliştirme sürecini kendi tesisinde veya AR&GE tesisinde ve günlük üretimini etkilemeden gerçekleştirebilir.
Sınıfının en iyisi TCO'da gıda güvenliği sağlayan GEA DBF sistemi, preform dekontaminasyonunun ve üflemeli-dolum entegre teknolojisinin avantajlarını, dağıtım zincirine bağlı olarak dengeli raf ömründen ESL'ye kadar farklı seçeneklerle daha geniş bir hassas içecek yelpazesine sunmaktadır.
GEA Whitebloc Aero Dolum Sistemi plastik şişeler ve kapaklar için verimli, suyla yıkama yapmayan, hidrojen peroksit (H2O2)-bazlı bir dekontaminasyon teknolojisi olup, ESL süt-bazlı içeceklerin ve hassas, soğuk zincirde dağıtılan içeceklerin dolumuna uygundur.
Uzatılmış Uzun Raf Ömrü için, süt-bazlı içecekler ve hassas içecekler için şişeleri sterilize ederken özel gereklilikler karşılanmalıdır. Bir H2O2 esaslı işlem teknolojisi kullanan Whitebloc, bu gereksinimleri en iyi karşılayan düşük hızlı dekontaminasyon çözümüdür.
Süt ürünleri endüstrisine yönelik tasarlanmış Whitebloc, ürünlerin HDPE ve PET konteynerlerde aseptik olarak şişelenmesi için ideal bir çözümdür. Whitebloc, sütlü içeceklerin ve hassas içeceklerin raf ömrünü korumak amacıyla hidrojen peroksit (H2O2) bazlı sterilizasyon teknolojisi kullanır.
Tamamen entegre bir web/mobil app platformu olan ve tüm hizmet ihtiyaçlarınıza cevap verebilecek GEA Smart Filling’i keşfedin.
İçecek dolum tesisleriniz için üç profesyonel uzaktan yardım seviyesine sahip GEA Service’yi keşfedin.
Dolum yedek parçalarını çevrimiçi 7/24 sipariş etmek için kullanıcı dostu bir arayüz olan GEA eShop Filing’i keşfedin.
GEA dolum ve paketleme hatlarınıza en uygun bakım için ihtiyacınız olan her şeyi sipariş edin, güvenilirliği ve kesintisiz çalışmayı garanti edin.
Bir aseptik dolum sisteminin her proses parametresi ile ilgili riskleri güvenli bir şekilde kontrol ederek, aseptik içecek tesisinizin çalışmasını ve ürününüzün nihai kalitesini korumaya alın.
Filling the future: GEA Aseptic Filling Pilot Plant
GEA Aseptic Smart Doser
To support community engagement, GEA offers employees one day of paid time off per year.
How do you lead a dairy farm into the next generation while ensuring a sustainable future and animal welfare while managing increasing complexity? This is a question almost every dairy farmer around the world must consider. The...
After reaching its Mission 26 targets two years early, GEA launches Mission 2030 strategy with focus on growth, value and making a positive impact.