Stärke und Protein

Prozesslösungen für Stärke und Protein

Inhaltsstoffe von Nahrungsmitteln – pflanzliche Proteine
Mit mehr als 50 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelzulieferindustrie bieten wir Schlüsselkomponenten, eigenständige Technologien und integrierte Lösungen für verschiedenste Stärke- und Proteinprozesse. Durch unsere Erfahrung mit diesen Produktlinien und unser umfassendes Systemportfolio können unsere Experten – unabhängig von Größe, Standort oder Anwendung – die von Ihnen benötigte zuverlässige und kostengünstige Anlage entwickeln und liefern.

Bewährte Technologien

Proteine haben eine breite Palette an funktionellen Eigenschaften und Nährwerten – mit entsprechenden Wachstumsraten am Markt. Noch bedeutsamer ist aber Stärke, die vor allem wegen ihrer Texturierungseigenschaften bekannt ist. Sowohl Stärke als auch Protein sind wichtige Inhaltsstoffe in der Lebensmittelindustrie. Häufig werden sie aus denselben Rohstoffen extrahiert und isoliert. 

Die bewährten Technologien von GEA sorgen für wiederholbare Prozesse, eine hohe Produktqualität und die Einhaltung strengster Vorgaben für die Lebensmittelsicherheit. Ob Süßungsmittel und Maltodextrine oder pflanzliche Proteinpulver und hydrolysierte tierische Proteine, wir unterstützen Sie auf Ihrem Weg und helfen Ihnen, Ihre erstklassigen Inhaltsstoffe auf den Markt zu bringen.

Machen Sie pflanzliche Proteine zu Ihrem Business

Plant-based proteins

Make plant proteins your business

Produkte und Technologien

Zeigt 4 von 36 an

Downloads

Zugehörige Videos

GEA Powder Handling Test Center - Pressure Conveying Dense Phase

GEA Powder Handling Test Center - Test Before You Invest

GEA Powder Handling Test Center - Vacuum Conveying Lean Phase

GEA Insights

Human hands brought together to form a circle

Gesellschaftliches Engagement: Gemeinsam Gutes bewirken

Zur Unterstützung des gesellschaftlichen Engagements bietet GEA seinen Mitarbeitern einen Tag bezahlten Urlaub pro Jahr.

How a digital rotary parlor supports sustainable dairy farming

How do you lead a dairy farm into the next generation while ensuring a sustainable future and animal welfare while managing increasing complexity? This is a question almost every dairy farmer around the world must consider. The...

GEA misison 30 logo

Zukunft gestalten: GEA-CEO Stefan Klebert zur Mission 30

Nachdem GEA die Ziele der Mission 26 zwei Jahre früher erreicht hat, setzt sich das Unternehmen ambitionierte Ziele, um in den kommenden Jahren profitabel zu wachsen.

Erhalten Sie Nachrichten von GEA

Informieren Sie sich über GEA Innovationen und Erfolgsgeschichten, indem Sie die News von GEA abonnieren.

Haben Sie Fragen?

Wir helfen Ihnen gern weiter! Mit nur wenigen Angaben können wir Ihre Anfrage beantworten.

© GEA Group Aktiengesellschaft 2024

Cookie settings