La filtration membranaire à écoulement transversal est la technologie de choix pour de nombreux procédés industriels qui nécessitent la séparation ou la concentration de produits sans l'application de chaleur. Il existe de nombreuses applications dans les industries de l'agroalimentaire, de la laiterie, des produits pharmaceutiques, des biotechnologies, de l'amidon et des édulcorants pour lesquelles la filtration membranaire excelle. Les avantages par rapport à d'autres méthodes de séparation incluent : séparation précise de flux multiples, réduction du risque de dommages notamment pour les produits sensibles à la chaleur, aucune perte de valeur nutritive ou d'efficacité clinique, réduction de la consommation d'énergie, réduction des coûts d'élimination des déchets, rendements plus élevés et plus grande flexibilité pour le développement de nouveaux produits. GEA est un leader mondial dans la conception et la construction sur mesure de grands systèmes de filtration, qui sont employés sur plusieurs sites de référence à travers le monde.
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GEA Filtration is a world leader in cross-flow membrane filtration, with reverse osmosis and nano-, ultra-, and micro-filtration as core technologies.
Processus de filtration de la bière sans déchets avec membranes à flux croisés en céramique. Le processus Clearamic BeerFiltration est le premier processus de filtration de la bière sans déchets. Il permet de renoncer entièrement aux filtres d'appoint. Il vient renforcer une gestion du processus durable et de maîtrise des coûts au point le plus c...
GEA COLDSAN® élimine physiquement les microorganismes, les cellules mortes et les contaminants physiques indésirables de la saumure de fromage. COLDSAN® se distingue par un fonctionnement simple et s’installe facilement dans les systèmes de saumure existants.
Designed to concentrate solids by NF or RO membrane filtration technology, the compact and standardized GEA EasyCon Filtration Unit is available for small-to-medium feed rates.
GEA Enhanced Forward Flow Flush animation
Pour nous, chez GEA, la réduction des déchets est importante. Nous sommes conscients qu’en exploitant la puissance de la technologie de la lyophilisation, nous pouvons transformer les denrées alimentaires en excédent en produits de valeur qui dureront longtemps, pour aider à réduire les déchets, allonger la durée de conservation et mettre en place un système agroalimentaire plus résilient pour les générations à venir.
Lorsque le producteur de denrées alimentaires à base végétale sud-coréen Pulmuone a mis GEA au défi de moderniser ses nouilles froides traditionnelles, les « naengmyeon », les spécialistes R&D de GEA ont saisi la balle au bond. Ils ont aidé l’entreprise à développer un plat, qui est aujourd’hui une vraie réussite commerciale et dont la production consomme moins d’eau et d’électricité que les méthodes qui existaient auparavant. Le résultat est, par ailleurs, fidèle aux origines traditionnelles de ce plat et aux racines de Pulmuone, qui sont la santé, le bien-être et le développement durable.