Panoramica
Even the smallest deviation in quality and consistency during the drying process can lead to problems, rejected product or loss of production time.
La gamma di sistemi di controllo e monitoraggio dei processi di GEA è progettata per ottimizzare lo spray drying, garantendo il miglior rendimento possibile con il minimo costo globale di produzione. Con una serie di caratteristiche all’avanguardia per aumentare l'efficienza di produzione, risparmiare energia e monitorare la qualità del prodotto, ogni sistema offre vantaggi significativi e possibilità di migliorare la produzione — e la redditività.
La piattaforma di analisi POWDEREYE® di GEA misura le proprietà delle polveri del prodotto finale, inclusi contenuto residuo di umidità, particelle scure e densità, consentendo la supervisione della qualità del prodotto dalla sala di comando nonché l’ottimizzazione dei processi tramite un software avanzato come DRYCONTROL™.
A valle dello stadio finale di essiccazione, POWDEREYE®, in attesa di brevetto, misura costantemente:
Realizzata in acciaio inox e dotata di campionatore in polipropilene antistatico, POWDEREYE® è compatibile con ATEX e segnala all’operatore eventuali condizioni non conformi alle specifiche, creando i presupposti per il controllo del prodotto finale e regolazioni del processo.
La funzione di campionamento automatico, comandata dal touchscreen locale o da un sistema SCADA, preleva dal flusso del prodotto una percentuale di 200 ml che viene sottoposta a prove e quindi reimmessa nel flusso di prodotto o scaricata attraverso una porta di raccolta campioni.
L'innovativa SPRAYEYE® Dual Camera è il sistema di monitoraggio visivo degli ugelli spruzzatori più avanzato al mondo. Combina immagini digitali chiare con profili di temperatura IR che permettono agli operatori di vedere le forme di spruzzo e di individuare a colpo d'occhio gli accumuli potenzialmente pericolosi e i punti caldi.
Ottimizzate le prestazioni del vostro spray dryer con una precisione e un controllo senza precedenti
Direct visual inspection with optional remote monitoring
POWDEREYE inline sampler & analyzer animation
Il cambiamento climatico e la crescita della popolazione mondiale mettono sotto pressione l'industria alimentare, che consuma molta energia, per nutrire più persone senza impattare ulteriormente sul pianeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager di GEA, spiega come GEA utilizzi il proprio know-how ingegneristico per aiutare le aziende di trasformazione a produrre in modo più sostenibile, aumentando al contempo la produttività.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Ogni bevanda e alimento sicuro è una vittoria contro invisibili minacce microbiche, il risultato di una battaglia condotta sulla scorta di un secolo di progettazione di processi igienici. Con oltre 100 anni di know-how ingegneristico e di progettazione igienica, GEA stabilisce lo standard industriale per attrezzature di lavorazione che proteggono gli alimenti e salvano vite.