Voedingsingrediënten

Ingrediënten verkregen door fermentatie

Hoewel fermentatie van oorsprong tot doel heeft om voedselbederf te voorkomen, kunnen gecontroleerde fermentatieprocessen worden ingezet om een grote reeks probiotica, culturen, algen en gistproducten te creëren. Deze processen worden veel toegepast in de zuivelindustrie. Fermentatie kan ook worden benut voor de biotechnologische ontwikkeling van smaakstoffen, vervaardiging van rijsmiddelen en het formuleren van enzymen en voedingszuren.

Fermentation-derived ingredients

GEA heeft een lange geschiedenis in het ontwerpen en de levering van apparatuur voor de hantering van grondstoffen en fermentatielijnen. Er is dus een allesomvattende reeks technologieën leverbaar vanuit één, betrouwbare bron. Ons aanbod omvat zowel stand-alone apparatuur als de configuratie en installatie van geïntegreerde fermentatiesystemen voor productie op kleine en grote schaal.

De deskundigheid van onze ingenieurs staat garant voor de hoogste betrouwbaarheid van het proces. Perfect aangepaste hygiënische ontwerpen en apparatuur zonder dode hoeken, een goede reinigbaarheid en draineerbaarheid zijn vanzelfsprekend. Als zodanig bieden we onze klanten een optimale combinatie van hoge opbrengst en kosteneffectieve oplossingen enerzijds, en productiviteit en flexibiliteit anderzijds.

Vriesdroogoplossingen voor werkzame ingrediënten/probiotica webinar

Webinar

Vriesdroogoplossingen voor werkzame ingrediënten/probiotica

Op 9 november verdiepen we ons in de wereld van het vriesdrogen van uitdagende producten. Hierbij krijgt u de gelegenheid om onze specialisten vragen te stellen met het doel de productie van uw gevriesdroogde werkzame ingrediënten een boost te geven.
Webinar on-demand: Freeze drying solutions for active ingredients/probiotics

In this webinar we delve into the world of freeze drying active ingredients:

Downloads

Gerelateerde video's

GEA OptiPartner Performance Care

Implementation of GEA OptiPartner

GEA-inzichten

Human hands brought together to form a circle

In for the better: Community engagement at GEA

To support community engagement, GEA offers employees one day of paid time off per year.

How a digital rotary parlor supports sustainable dairy farming

How do you lead a dairy farm into the next generation while ensuring a sustainable future and animal welfare while managing increasing complexity? This is a question almost every dairy farmer around the world must consider. The...

GEA misison 30 logo

A strategy for the better: CEO interview on GEA's Mission 30

After reaching its Mission 26 targets two years early, GEA launches Mission 2030 strategy with focus on growth, value and making a positive impact.

Ontvang nieuws van GEA

Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door je in te schrijven op nieuws van GEA.

Hulp nodig?

Wij zijn er om je te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we je vraag beantwoorden.