Geef de prestaties van uw klaarketel een boost en verbeter de productkwaliteit

GEA Multifunctional Lautering Management (MLM)

GEA Multifunctional Lautering Management is een softwareprogramma ontwikkeld voor de continue bewaking van het klaringsproces dat ingrijpt om uw klaring in realtime te optimaliseren. Het compenseert voor variaties in grondstofkwaliteit, zodat de brouwer dit niet handmatig hoeft te doen.

GEA Multifunctional Lautering Management (MLM)

De klaarketel is al een knelpunt in veelbrouwerijenen de vraag naar hogere opbrengsten en kortere of consistentere klaringstijden kan deze druk nog verder opvoeren.  Ondanks dat talloze parameters die op receptniveau kunnen worden ingesteld, een positieve invloed zouden kunnen hebben, komt het maar zelden voor dat een brouwerij de tijd uittrekt om dit essentiële proces te optimaliseren. Er zijn elke dag gewoon teveel andere zaken die moeten worden afgehandeld.

Uw uitdagingen

Behalen alle procesparameters van uw klaarketel altijd optimale prestaties? Hebt u ooit overwogen om slimme software te gebruiken om uw klaarketel automatisch en gegarandeerd de beste prestaties te laten behalen? Zou u graag een optimale efficiëntie tijdens de gehele operatie garanderen door een automatische softwaremodule toe te voegen, individueel of als extra bij mechanische en fysieke apparaten?Als dat is wat u wilt, dan is Multifunctioning Lautering Management (MLM) van GEA wat u zoekt.

Haal het maximale uit uw klaringsproces met MLM van GEA

GEA kan uw bestaande systeem opvoeren tot de prestatiestandaards van deGEA LAUTERSTAR® 2.0. U kunt kiezen tussen hogere opbrengsten, snellere doorvoersnelheden (capaciteit) of een combinatie daarvan.De klaarketel optimaliseren verkort het klaringsproces (en bijbehorende stappen) en bezorgt de brouwerij een hogere capaciteit.Er zijn opbrengstverhogingen van wel twee procentpunten behaald.

GEA MLM biedt intelligente besturingstechnologie voor het complexe, gevoelige klaringsproces, om u kortere klaringstijden, grotere opbrengsten en lagere troebelheidswaarden te bezorgen. Variaties in de kwaliteit van grondstoffen worden snel vastgesteld en automatisch in evenwicht gebracht. Excellente resultaten zijn geen toeval, maar het gevolg van consequent toegepaste knowhow. De softwaremodule combineert de GEA-proces- en automatiseringskennis met uw brouwschema, individuele productparameters en huidige procesgegevens.

Voordelen in één oogopslag:

  • Consistente verwerkingstijden en een betere beschikbaarheid van de installatie
  • Minimale klaringstijden en maximaal gebruik
  • Grotere opbrengst van de klaarketel
  • Automatische procesaanpassing bij schommelingen in de grondstoffen
  • Dynamische instelpunten voor de woelmachine, waterverwerking en debietregeling
  • Grote softwarestabiliteit dankzij integratie van het besturingssysteem

Aan de slag met GEA Multifunctional Lautering Management

U kunt beginnen met de invoering door middel vanGEA Performance Boostof een specifieke handeling om de klaring te optimaliseren. GEA-processpecialisten registreren de status en controleren de optimaliseringsopties. Met behulp van een uitgebreid rapport, identificeren de specialisten op kantoor bovendien eventuele vereisten voor nieuwe instrumenten. Vervolgens werken we samen met u aan de opstelling van een geschikte planning voor de installatie van nieuwe instrumenten en de integratie van software. Dit hele proces duurt niet langer dan vijf dagen; tijdens die vijf dagen is slechts een beperkte productie mogelijk. Inbedrijfstelling heeft vervolgens plaats tijdens een actieve productie. Uw productie wordt zo min mogelijk beperkt. Soms kan de software vanop afstand worden geïntegreerd.

GEA – uw toegewijde expert op het gebied van brouwen

Bij GEA begrijpen we het proces, we weten wat belangrijk is voor de bierproductie en wat u nodig hebt om een hoogwaardig product op een duurzame manier te produceren.  Dit heeft ertoe geleid dat GEA MLM bij tientallen brouwerijen overal ter wereld werd geïnstalleerd en onze klanten enorme verbeteringen opleverde, ongeacht de leeftijd van hun apparatuur.  

Downloads

GEA-inzichten

Tailored milking equipment supports cow and farmer well-being

Healthy and happy cows are the key to successful and sustainable milk production. Keeping their cows healthy, therefore, is at the heart of every dairy farmer’s effort. Many factors influence the well-being of a cow, such as...

Klimaatneutraliteit behalen met de holistische engineering-oplossingen van GEA

Over de hele linie doen verschillende sectoren hun uiterste best om te voldoen aan de klimaatneutrale doelstellingen en zich tegelijkertijd een weg te banen door de strenge voorschriften en wetten omtrent decarbonisatie. In de...

Om de tafel voor … nieuw voedsel: de toekomst van onze voedingsmiddelen vormgeven

Koffie, chocola, melk, vlees, vis en eieren; deze dagelijkse basisbestanddelen zijn sterk afhankelijk van intensieve landbouw. Met de opkomst van steeds meer nieuwe voedseltechnologieën beschikken we over duurzamere alternatieven....

Ontvang nieuws van GEA

Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door je in te schrijven op nieuws van GEA.

Hulp nodig?

Wij zijn er om je te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we je vraag beantwoorden.