Stosowanie oszczędnych procesów płynnych oraz gwarancja najwyższej jakości produktów i szybkie dostosowanie się do potrzeb zmiennego rynku są niezbędne do osiągnięcia sukcesu w bardzo konkurencyjnym światowym przemyśle browarniczym.
Jeżeli instalacja ma w pełni spełniać wymagania browarnicze i konsumenckie, musi być zaprojektowana zgodnie z najnowszymi normami technologii przetwórczej, tj. jako bardzo elastyczny system, który można na bieżąco optymalizować w celu zapewnienia niezawodności i bezpieczeństwa produktu.
Szczegółowa wiedza na temat produktów i procesów, a w szczególności sztuki warzenie piwa, to warunki konieczne dla osiągnięcia tej elastyczności. Podobnie rzecz ma się ze sprawdzonym potencjałem innowacyjnym oraz oczywiście doskonałym i precyzyjnym projektowaniem do celów produkcji i montażu instalacji.
GEA jest wiodącym dostawcą komponentów, systemów i usług dla technologii przetwórstwa browarniczego i posiada klientów wśród wszystkich najważniejszych browarów na świecie. Ze współpracy z nami klienci czerpią dwie równoległe korzyści: GEA może zaprojektować i wykonać dedykowane instalacje „pod klucz”, ale także dostarczyć i wdrożyć indywidualne komponenty w celu zwiększenia wydajności istniejących systemów.
Rozległe know-how inżynierów i menedżerów projektowych GEA zagwarantuje, że browar będzie przygotowany do produkcji na czas oraz że będzie wyglądał i działał zgodnie z wyobrażeniami i oczekiwaniami. Nasze podejście koncepcyjne stosowane od samego początku projektu oznacza, że zapewniamy ograniczenie kosztów pracy instalacji do minimum, czy to w browarze, obszarze produkcji w niskiej temperaturze, czy w zakresie chłodnictwa i energetyki oraz automatyki procesu.
Zastosowania
Wyświetlane elementy: 4 z 39
Jako integratorzy systemów wnosimy naszą wiedzę w zakresie technologii przetwarzania i projektowania instalacji wraz z oprogramowaniem od wiodących na rynku dostawców.
Każda instalacja chłodnicza zaprojektowana z myślą o długiej i niezawodnej eksploatacji wymaga jednostki sterującej, która umożliwi komunikację pomiędzy różnymi częściami systemu. To jeden z najważniejszych komponentów, który gwarantuje niezawodność i skuteczną eksploatację.
GEA oferuje pełne portfolio technologii stosowanych w obszarach przetwarzania na zimno w browarach.
System sterowania procesem GEA Codex® to otwarta platforma bazująca na ustalonych standardach projektowania interfejsów HMI; obejmuje moduły alarmów, inżynierii rozproszonej i elastyczne narzędzia kontroli dla najlepszych na rynku platform, takich jak Siemens, Rockwell czy Wonderware
A day of celebration: 150 years brewing systems at GEA
GEA Beverage - Filtration De-alcoholization Process
Looking to the future of beer for our 150th
Dla nas w GEA ograniczanie ilości odpadów jest bardzo ważne, a dzięki wykorzystaniu mocy technologii liofilizacji możemy przekształcać nadwyżkę żywności w wartościowe trwałe produkty, pomagając tym samym ograniczać ilość odpadów, wydłużać życie produktów i tworzyć bardziej odporne metody zaopatrywania w żywność dla przyszłych pokoleń.
Kiedy południowokoreański producent żywności roślinnej Pulmone postawił przed GEA wyzwanie opracowania nowoczesnej wariacji tradycyjnego zimnego makaronu (naengmyeon), eksperci działu ds. badań i rozwoju GEA spełnili pokładane w nich nadzieje. Pomogli stworzyć produkt, który dziś stanowi hit sprzedażowy i jest wytwarzany przy zużyciu mniejszej ilości wody i prądu niż w przypadku wcześniejszych metod. W rezultacie powstał wyrób wpisujący się nie tylko w tradycyjne pochodzenie dania, lecz także w założenia dotyczące zdrowia, dobrostanu i zrównoważenia, które stanowią podstawę istnienia firmy Pulmone.