Sprzęt do przetwarzania makaronu suchego

GEA projektuje i buduje kompletne, gotowe do użycia i zautomatyzowane linie do produkcji suchego makaronu długiego i krótkiego, jednowarstwowego lub dwuwarstwowego makaronu świeżego oraz gotowych posiłków. W bliskiej współpracy z klientami opracowujemy szyte na miarę rozwiązania, które zaspokajają ich wszystkie potrzeby.

Linia do przetwarzania makaronu suchego

Technologia opracowana przez GEA pozwala produkować dobrej jakości makaron z każdego rodzaju mąki. Zawartość białek fundamentalnie wpływa na jakość makaronu, nadając mu jeszcze mocniejszą teksturę. 

Dzięki zastosowaniu technologii takich jak system termoaktywny (TAS), strefy o różnych temperaturach i wartościach podciśnienia możliwe jest wyrabianie doskonałego produktu końcowego nawet z mąki o niskiej zawartości białka. Wysokie temperatury idealnie nadają się do przetwarzania produktów wyrabianych ze słabej mąki i pszennej mąki chlebowej o niskiej zawartości białka, ponieważ ułatwiają koagulację oraz poprawiają jakość makaronu. 

Brochure_drypasta

Get the GEA Dry Pasta Processing brochure.

Boost your dry pasta processing line with GEA's cutting-edge machinery designed to reach high standard of quality for you dry pasta products. Inside our brochure, you can find all the detailed specifications and performance metrics needed, guiding you towards optimal decision-making and enhanced productivity.

I agree with the terms & conditions
Makaron z wysłodzin

Od strumienia odpadów do pełnoziarnistego makaronu

Firmie GEA udało się z powodzeniem przetworzyć tzw. wysłodziny na suchy makaron krótki i długi.

Sprzęt do przetwarzania ciasta makaronowego

GEA i Pastificio Felicetti: historia ciągłego sukcesu

Najnowocześniejsze systemy i technologie przyczyniają się do zmniejszenia oddziaływania na środowisko w nowoczesnej fabryce suchego makaronu Felicetti. Przeczytaj całą historię

Downloads

Powiązane filmy wideo

Crafting pasta stories

Customer story: Pastificio Felicetti

De la tradition à nos jours : une success story ininterrompue au royaume des pâtes

GEA Insights

Lemgo plant building

Pionierski projekt ciepłowniczy w historycznym Lemgo łączy przeszłość z przyszł...

Theo van der Zwaag from the Netherlands stands in front of a GEA automated feeding robot.

Automatyzacja ma pozytywny wpływ na krowy, ludzi i planetę

CIAL Chile Employees stand in front of a line of defrosters from GEA.

System rozmrażania GEA odniósł sukces w CIAL w Chile

Otrzymuj wiadomości od GEA

Śledź innowacje i historie GEA, zarejestruj się do biuletynu z wiadomościami od GEA.

Skontaktuj się z nami

Jesteśmy po to, by Ci pomóc! Potrzebujemy kilku informacji, by odpowiedzieć na Twoje zapytanie.