A capacidade de atender aos níveis de qualidade esperadas exige conhecimento especializado de processo de produção e produto final. A GEA está bem posicionada para atender a esses requisitos do cliente. Podemos fornecer equipamentos e tecnologias para as operações de separação, concentração, homogeneização, automação, limpeza (CIP), envase e embalagem para todas as áreas da indústria de sucos de fruta e vegetais. Como fornecedor único de linhas completas, nossos experientes engenheiros de processo vão trabalhar com você para desenvolver tecnologias de processamento e embalagem inovadoras e eficientes que atendam às suas necessidades específicas.
A experiência da GEA neste mercado significa que temos um conhecimento importante de todo o processo de produção e reconheceremos as suas necessidades. Podemos adaptar e otimizar as nossas soluções de acordo com as suas necessidades, seja para uma nova planta completa, um novo processo ou linha de embalagem ou uma extensão de uma planta existente. A GEA é reconhecida por implementar processos feitos sob medida para o processamento e envase/embalagem para a produção de bebidas e a nossa experiência fala por si só: planejamos e construímos com sucesso plantas para o setor de sucos de fruta e de vegetais em todos os cinco continentes.
Tecnologia líder de mercado
Para implementar as nossas soluções, usamos módulos e tecnologias testados em campo e seguimos padrões internacionais. Cada processo automatizado pode ser visualizado utilizando tablet e PCs, para monitorar cada estágio. Ao utilizar bombas, válvulas, misturadores, CIP/SIP, enchedores, separadores e outras tecnologias, podemos garantir que o seu produto seja fabricado de maneira econômica e com mínimo impacto ambiental.
Advanced beverage processing with GEA process units
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Cada planta ou máquina, projetada para uma operação confiável a longo prazo, requer uma unidade de controle que permita a comunicação entre as diferentes partes do sistema. É um dos componentes mais importantes que garante uma operação confiável e eficiente.
As cabeças de compressão da GEA são o centro pulsante do homogeneizador, pois podem ativar o processo de homogeneização, bombeando o produto em alta pressão até que ele flua dentro da válvula de homogeneização.
Os ejetores são dispositivos para o transporte, compressão ou mistura de gases, vapores, líquidos ou sólidos e para a produção de vácuo, na qual o meio gasoso ou líquido serve como força motriz.
Equipado com um sistema de medição do caminho de alta precisão, o T.VIS® A-15 oferece um reconhecimento automático da posição de abertura/fechamento de qualquer válvula da GEA, que pode ser equipado com um cabeçote de controle T.VIS®.
Filling the future: GEA Aseptic Filling Pilot Plant
GEA Aseptic Smart Doser
Proof of concept at innocent drinks
El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Cada bebida e cada pedaço de alimento consumidos com segurança é uma vitória contra ameaças microbianas invisíveis - uma batalha moldada por um século de designs de processos higiênicos. Com mais de 100 anos de know-how em engenharia e design higiênico, a GEA define o padrão da indústria para equipamentos de processamento que protegem os alimentos e salvam vidas.