Мешалки-кристаллизаторы
Компактный и моноблочный кристаллизатор с принудительной циркуляцией. Механические и технологические инновации для экономии места и снижения затрат.
По сравнению с обычными кристаллизаторами GEA COMPACRYST® является инновационным устройством как в технологическом, так и в механическом плане. Стратегическое расположение теплообменника, соединенного с корпусом кристаллизатора, позволяет уменьшить высоту установки. Благодаря специально разработанной внутренней компоновке, уменьшается степень образования отложений в кристаллизаторе, поэтому промывка требуется реже.
GEA COMPACRYST® работает на основе доказавшей свою надежность технологии кристаллизатора с принудительной циркуляцией и состоит из следующих компонентов:
Простота конструкции и надежность эксплуатации. «Рабочая лошадка» для промышленной кристаллизации раствора.
Кристаллизатор с псевдоожиженным слоем, способный выращивать самые крупные кристаллы при повышенном времени пребывания.
Доступен для проведения испытаний продукции и технико-экономических исследований на реальных образцах и с фактическими параметрами. Либо в центрах компании GEA по изучению передовых технологий кристаллизации, либо на месте благодаря нашим мобильным установкам.
Ограниченное истирание и эффективное разрушение мелких частиц — конструкция для получения крупных кристаллов с узким распределением по размерам.
Для компании GEA сокращение отходов имеет большое значение. Используя возможности технологии сублимационной сушки, мы можем превращать излишки продуктов питания в ценные продукты с большими сроками хранения, что позволяет сократить количество отходов, увеличить сроки хранения продуктов и создать более надежную систему обеспечения продуктами питания будущих поколений.
Когда южнокорейский производитель продуктов питания из растительного сырья Pulmuone поставил перед компанией GEA задачу разработать современный вариант традиционной холодной тягучей лапши (нэнмён), специалисты GEA по исследованиям и разработкам успешно справились с этой задачей. GEA помогла разработать продукт, который сейчас является коммерческим хитом и производится с меньшими затратами воды и электроэнергии, чем с использованием ранее существовавших методов. Результат соответствует традиционному характеру блюда, а также принципам поддержания здоровья, благополучия и устойчивого развития компании Pulmuone.