Makarna, Atıştırmalıklar & Kahvaltılık Tahıl Sistemleri
GEA, her türden taze ve kuru makarna, noodle, şehriye, kuskus, ekstrüde kahvaltılık tahıl ve atıştırmalıkların üretimi için en geniş çözüm yelpazesini sunmaktadır.
Makarna, fırınlanmış ürün ve atıştırmalıklar için kalıplar, kesim sistemleri, kalıp yıkama ekipmanı ve paketleme hatları temin etmekteyiz. Entegre ve alanında uzman tedarik zinciri, birleştirme teknolojisi, esneklik ve güvenilirlik sayesinde GEA, üstün mühendislik hizmetlerini müşterilerimizin gereksinimlerine göre özelleştirerek sunabilmektedir. Ham maddelerin bitmiş ürünlere işlenmesini kapsayan, makarna, atıştırmalık ve kahvaltılık tahıl bakımından yüksek kalite sonuçlar sağlayan anahtar teslim üretim hatları sunmaktayız.
Products
Gösterilen 4 / 57
CA - Kurutma Alanı
Makine, ürün yüzeyini kurutmak için tasarlanmıştır.
Cannelloni için makarna katlama
Sistem, cannelloni yapmak için ön-dozajlı dolgu etrafına makarna katlamak için tasarlanmıştır.
CF - Sulu pişirici
Makine, ürünü ayarlama imkanı bulunan ısıtılmış su içeren pişirme tankı içine taşıyan bir konveyör banttan oluşmaktadır. Pişirmek ve ürün nemini arttırmak için kullanılır.
CV - Sulu Pişirici
Makine, ürünü ayarlama imkanı bulunan ısıtılmış su içeren pişirme tankı içine taşıyan bir konveyör banttan oluşmaktadır. Pişirmek ve ürün nemini arttırmak için kullanılır.
GEA ve Pastificio Felicetti: süregelen bir başarı hikayesi
Modern sistemler ve yeni teknolojiler, Felicetti günümüz modern kuru makarna tesisinin çevresel ayak izini azaltmaya katkı sağlamaktadır. Tüm hikayeyi keşfet
Atık akışından tam tahıl makarnasına
GEA, biracılık sektörünün atık tahılı olarak adlandırılan ürünü hem kısa hem de uzun kesimli kuru makarnaya dönüştürmeyi başarmıştır.
Downloads
İlgili Videolar
Crafting pasta stories
Crafting Pasta Stories - Expertise and experience behind every project
Customer story: Pastificio Felicetti
GEA İçgörüleri
GEA ve Pulmuone, nesiller boyu süren soğuk erişte işçiliğini onurlandırıyor
Bitki odaklı faaliyet gösteren Güney Koreli gıda üreticisi Pulmuone, GEA’nın önüne geleneksel çiğnenebilir soğuk (naengmyeon) erişteye modern bir dokunuş katma zorluğunu getirdiğinde, GEA’nın AR&GE uzmanları bu meydan okumaya hazırdı. Daha önceki yöntemlere göre daha az su ve elektrikle üretilen ve ticari açıdan şu an popüler olan bir ürünün geliştirilmesine yardımcı oldular. Sonuç, aynı zamanda yemeğin geleneksel kökenlerine olduğu kadar Pulmuone’nin sağlık, refah ve sürdürülebilirlik köklerine uygundur.
Pre2Fuel: Kalkışa hazır
GEA’nın yenilikçi prosesi, hidro-işlemden geçmiş bitkisel yağ ve sürdürülebilir havacılık yakıtı gibi biyo-yakıtların ön-işleminde bir dönüm noktasını işaret etmektedir. Ağartma işlemini ortadan kaldırmak suretiyle üreticiler, önemli tasarruf potansiyellerinden faydalanmaktadır: %50’nin üstünde daha düşük işletme maliyeti ve %12’ye varan daha az CO2 emisyonu.
