得益于对Comas和Imaforni的收购,GEA在烘焙行业拥有超过100年的综合经验,可提供行业领先的设备及完整的烘焙产品生产线。我们的专有技术与全产品线集成能力意味着我们能够为种类繁多的产品提供交钥匙系统,并且全部来自我们一家。GEA 专业技术与解决方案涵盖烘焙食品加工的每一个阶段,从配料接收和散货输送到液体与粉状产品加工、控制系统、制冷与包装服务。
无论加工生产线或加工厂有多么复杂、多大规模,GEA 行业专家、技术专业人员和项目经理从初期咨询与规划一直到安装和试车的每一个阶段都会与每一个客户紧密合作,为客户量身打造最适合的解决方案。通过我们的世界级服务选项,我们可以确保每一项 GEA 技术在其整个服役寿命中可靠稳健地运转。

GEA 不仅仅提供生产现有烘焙食品的设备和生产线。我们还促进行业创新。在 GEA 烘焙体验中心,我们的食品技术专家与客户紧密合作,为客户的现有生产线开发新产品,优化生产流程,开发能够快速高效上市的全新烘焙食品。无论客户希望生产什么样的产品,GEA 总是能够设计和提供相应的系统,把灵感转变为利润丰厚的产品。
GEA 与行业机构密切合作,能够开发方便客户设计新口味和新形状的技术,确保满足所有现行与未来要求。任何 GEA 系统都能够确保低持有成本和将来升级的便利性。此外,GEA的销售和服务网络通过持续关注全球市场动态,为世界各地的客户提供本地支持和市场洞察。 客户与我们的行业专家和技术专家、产品支持与售后服务团队密切合作,必将信心十足,在竞争中领先一步。
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全球速度最快的挤出机:一款高性能、完全可定制的解决方案,专为各类烘焙产品的精准、高速生产而设计。

Every plant or machine, which is designed for a reliable long-term operation, requires a control unit that enables the communication between the different system parts. It is one of the most important component that guarantees reliability and efficient operation.

GEA 调查了全球烘焙行业,提供各种冷却和冷冻系统,可以满足曲奇饼、蛋糕、派、面包和糕点的产品要求。

生产优质的甜咸硬饼干依赖于精确的压片技术

食品加工的制冷与加热

Butter, love and stainless steel: the perfect biscuit recipe.
GEA E-Bake
GEA E-Bake teaser video