我们提供从设备升级到新建设备的一系列自定义糖化设备配置。此外,COMPACT-STAR® 采用了智能扩展概念,能够提供 2 小时的酿造周期,完全能够适应未来的发展。
COMPACT-STAR® 占地面积小,运输方便,模块可以自由调整位置,能够非常灵活地对糖化间的布局进行设计。此外,可选的 MILLSTAR® 湿法粉碎机技术可以更快过滤和提高产能,采用多级麦汁分散器的内加热器和 JETSTAR® 两段煮沸技术能够提供更节能环保的麦汁生产。配备有 GEA 设计的醪液水化器和醪液搅拌器,其他规格如下所示:
该系统提供了一系列的附加组件,包括弱麦汁罐、蒸汽冷凝器、能源储备系统、供水设备、酒花添加、麦糟处理、热凝固物处理、麦汁冷却和充氧、蒸汽和冷凝处理以及原位清洗 (CIP)。
健康快乐的奶牛是成功和可持续牛奶生产的关键。因此,保持奶牛健康是每个奶农努力的核心。奶牛的健康受到许多因素影响,例如根据奶牛个体需求进行适当喂养、良好的饲养条件以及新鲜的空气、水和光照。而且,挤奶方式对奶牛的健康状况也有很大的影响。GEA 因其“优质挤奶理念”而闻名,不断致力于进一步发展,并在动物健康和牛奶质量方面取得更好的成果。
各行各业都在努力实现净零排放目标,同时遵守严格的脱碳法规和立法。与此同时,公司必须平衡日益增长的质量、产品开发和工艺优化需求,此外,还必须努力提高盈利能力。应对这一挑战需要采取 GEA 提供的协作和整体方法。
咖啡、可可、牛奶、肉类、鱼类和蛋类 - 这些日常主食在很大程度上依赖集约农业。随着新食品技术的兴起,我们有了更多可持续的替代品。我们采访了 GEA 液体、发酵和灌装部门的高级副总裁 Reimar Gutte 博士,探讨其中的可能性和政策。