干意大利面加工设备

GEA设计并建造完整的交钥匙自动化生产线，用于长切和短切干意大利面、单层或双层鲜意大利面以及即食意面。我们与客户并肩合作，开发定制化的解决方案，以满足他们的所有需求。

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GEA开发的技术，可以用各种面粉加工出高品质的意大利面。蛋白质的百分比含量对意面的品质至关重要，因为它可以增强其质地

通过动态热能系统TAS、温区控制和真空和面等技术的加持，即使采用蛋白质含量较低的面粉也能生产出优质的最终产品。高温对于由低蛋白质含量的面粉和面包面粉制成的产品是极好的，因为高温有助于凝结和提高意大利面的品质。

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Boost your dry pasta processing line with GEA's cutting-edge machinery designed to reach high standard of quality for you dry pasta products. Inside our brochure, you can find all the detailed specifications and performance metrics needed, guiding you towards optimal decision-making and enhanced productivity.

Products

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古斯古斯面 - 生产线

GEA机械将一个世纪前的手工工艺传统工业化的技术能力在古斯古斯面生产线上得到了最有效的体现。

短切意面 - 生产线

GEA可以设计、开发、组装和安装最佳技术，以便为我们的客户提供针对每种短切意面类型的最佳解决方案。

长切意大利面 - Multidrive烘干生产线

GEA的新型Multidrive技术可加工出质量无与伦比的长切意大利面，同时节省能源并减少总体占地面积。

长切意面 - 单层烘干生产线

长切干意大利面生产线的特点在于单层烘干机，充分体现了TAS技术的潜力。

从废物流到全谷物意大利面

GEA 已成功将所谓的啤酒厂废谷物转化为短切和长切干意大利面。

GEA 和 Pastificio Felicetti：一个持续的成功故事。

尖端系统和新技术有助于减少 Felicetti 公司现代干意大利面工厂的环境足迹。探索完整故事

GEA 洞察

助力未来：冷冻干燥创新的力量

减少浪费对 GEA 而言至关重要，通过利用冷冻干燥技术的强大优势，我们能够将剩余食品转化为高价值且持久耐存的产品，从而帮助减少浪费、延长货架期并为子孙后代构建更具韧性的食品供应体系。

GEA 和 Pulmuone 共同致敬世代传承的冷面制作工艺

当以植物性食品为主的韩国食品生产商 Pulmuone 向 GEA 提出为传统 Q 弹冷面 (naengmyeon) 开发现代化改良版本的挑战时，GEA 的研发专家迎难而上。他们帮助开发出一款如今备受欢迎的商业产品，该产品比以往的方法消耗更少的水和电。这一成果不仅忠实于该菜品的传统起源，同时也契合 Pulmuone 在健康、福祉和可持续发展方面的理念。