Ausrüstung für Backerzeugnisse
Mit der Übernahme von Comas und Imaforni, den führenden Anbietern für anspruchsvolle industrielle Fertigungsgeräte und Lösungen für die Kuchen-, Torten-, Plätzchen-, Kekse-, Kräcker- und Snacks-Industrie, hat sich GEA fest in der Bäckereibranche etabliert. Die Kunden von GEA können nun dank einer 100-jährigen gemeinsamen Erfahrung in der Bäckereibranche darauf vertrauen, die besten kundenspezifischen Lösungen für Ihre Bedürfnisse zu erhalten.
Entdecken Sie neben der auf dieser Seite beschriebenen Bäckereiausstattung auch die folgenden Lösungen von GEA für: Kuchen, Plätzchen und Kekse, Schichtkuchen, Torten, Gebäck, Pizza, Brot.
Produkte
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Ausrolllinien
Die Herstellung von qualitativ hochwertigen Hartkeksen und Kräckern beruht auf einer präzisen Ausrolltechnologie
Belag-Dosiermaschine
GEA bietet ein vielseitiges Dosiersystem, das ideal für das Hinzufügen von Belägen wie Himbeeren oder Streusel auf Kuchen bzw. zum Belegen von Pizzas mit klein geschnittenen oder gewürfelten Zutaten wie Käse, Schinken oder Gemüse ist.
Bodenformer
GEA bietet eine breite Palette vielseitiger Anlagen für die Herstellung von Kuchen- oder Quiche-Schalen oder Cheesecake-Böden an.
Cup Denesters
Denesters for paper cups, aluminium foils and plastic containers
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Zugehörige Videos
Bakery Experience Center
Butter, love and stainless steel: the perfect biscuit recipe.
Complete processing line for Crackers
GEA Insights
Lebensmittel für die Zukunft: Die Power der Gefriertrocknung
Die Vermeidung von Verschwendung ist uns bei GEA wichtig, und durch die Nutzung der Leistungsfähigkeit der Gefriertrocknungstechnologie können wir überschüssige Nahrungsmittel in wertvolle, haltbare Produkte umwandeln – und so dazu beitragen, Abfallmengen zu reduzieren, die Lagerfähigkeit zu verlängern und eine nachhaltigere Lebensmittelversorgung für künftige Generationen zu schaffen.
GEA und Pulmuone ehren Generationen von Kaltnudel-Kochkünstlern
Der südkoreanische Lebensmittelhersteller Pulmuone stellte die F&E-Experten von GEA vor die Herausforderung, eine industriell gefertigte Variante der traditionellen Naengmyeon-Nudeln (kalte, bissfeste Teigware) zu entwickeln. Ihr Beitrag war maßgeblich an der Entstehung des heutigen Verkaufsschlagers beteiligt, der nun mit weniger Wasser und Energie produziert wird als durch herkömmliche Methoden. Das Ergebnis bleibt den traditionellen Ursprüngen des Gerichts ebenso treu wie den Wurzeln des Produzenten Pulmuone in den Aspekten Gesundheit, Wohlbefinden und Nachhaltigkeit.
Mit GEA gegen die Wasserkrise
Im weltweiten Ringen um Wassersicherheit leisten GEA-Technologien zum Einsparen und Aufbereiten von Wasser einen wichtigen Beitrag. Sie helfen, den Verbrauch zu senken, Verschwendung zu vermeiden und Verschmutzung zu reduzieren – in Fabriken, Landwirtschaftsbetrieben und Städten auf der ganzen Welt.
