Gefriertrockner
Ob es sich um Nahrungsmittel und Getränke handelt oder um funktionelle Inhaltsstoffe, das Fachwissen von GEA auf dem Gebiet von Gefriertrocknungsanlagen bleibt bis heute unübertroffen. Indem wir auf unserer jahrzehntelangen Erfahrung aufbauen, sind wir in der Lage, Gefriertrocknungsanlagen zu liefern, die den spezifischen Richtlinien, Standards und Anforderungen der jeweiligen Industriezweige gerecht werden.
Das Sortiment an Gefriertrocknern für Nahrungsmittel- und Getränkeanwendungen RAY® und CONRAD® sind als Chargen- und kontinuierlichen Anlagen erhältlich und können für zahlreiche Zwecke eingesetzt werden:
- Instantkaffee und Tee
- Gefriergetrocknetes Obst/Gemüse und Fleisch sowie gefriergetrocknete Meeresfrüchte und Fertiggerichte
- Wirkstoffe, wie Probiotika, Enzyme und andere funktionelle Inhaltsstoffe von Nahrungsmittel- und Gesundheitsprodukten
Pol's und GEA unterstützen gemeinsam die lokale, nachhaltige Landwirtschaft
Die Entwicklung des Gefriertrocknen-Geschäfts von Thrive Life
Produkte
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CONRAD® Gefriertrockner
Die CONRAD® Gefriertrocknungsanlage ist für die kontinuierliche Verarbeitung großer Mengen von Produkten wie Kaffee und Tee, Obst und Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchte sowie Fertiggerichte ausgelegt. Die CONRAD® Gefriertrocknungsanlage ist das Herzstück der meisten Fabriken für gefriergetrockneten Instantkaffee und ist nicht nur für die Herstellu...
Ein Plus für die Gefriertrocknung
Wir haben die nächste Generation von GEA-Gefriertrocknern entwickelt – RAY® Plus –, um das neueste Design in der Gefriertrocknung im industriellen Maßstab mit einigen wesentlichen Verbesserungen in Bezug auf Energieeffizienz, Produktivität und einfache Reinigung zu kombinieren.
Freeze dryer upgrades
Solutions to improve plant performance, safety, process control and sustainability in freeze drying.
GEA Flüssigstickstoff-Gefriertrockner
Zum schnellen und optimalen Gefrieren von empfindlichen Lebensmitteln, Getränken und durch Fermentierung gewonnenen Zutaten ist das Eintauchen in flüssigen Stickstoff mit einer Reihe von Vorteilen verbunden. Der bedienerfreundliche Flüssigstickstoff-Froster von GEA sorgt für stabile, gleichmäßig gefrorene und rieselfähige Pellets.
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Zugehörige Videos
Freeze drying solutions for food
Freeze drying solutions for pet food
GEA Insights
Nachhaltigere Milcherzeugung für eine wachsende Welt
Die Weltbevölkerung wächst und mit ihr die Nachfrage nach Milch. Milchprodukte sind ein wesentlicher Bestandteil vieler globaler Ernährungsgewohnheiten. Ihre Produktion kann jedoch ressourcenintensiv sein und Auswirkungen auf die Umwelt haben. Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies bei GEA, erläutert, wie technologische Innovationen von GEA die Milchproduktion effizienter, rentabler und nachhaltiger machen.
Saubere Maschinen, sichere Lebensmittel: Was Hygienic Design leistet
Ob fest oder flüssig: Jedes sichere Lebensmittel ist ein Sieg im Kampf gegen unsichtbare mikrobielle Bedrohungen. Die Erfahrungen aus einem Jahrhundert hygienischer Prozessgestaltung helfen dabei: Mit der Verbindung von technischem Know-how aus über 100 Jahren in Technik und Hygienic Design setzt GEA einen hohen Maßstab für Verarbeitungsanlagen," die Lebensmittel schützen und Leben retten.
Filtration sensation: The washing machine principle
Engineering innovation often takes the form of incremental gains. Once in a while, it takes a leap. Case in point: The washing machine. Launched in September 2022, two new GEA software solutions are upending convention and delivering similarly dramatic efficiency gains in the resource-intensive process of membrane filtration.
