La industria nutracéutica mantiene su posición entre la industria alimentaria y el sector farmacéutico, incluyendo alimentos y sustancias —o combinaciones de sustancias— que consisten de moléculas y elementos naturales cuyo propósito es mejorar o conservar la salud, e incluso tratar y evitar enfermedades. Las grandes corporaciones farmacéuticas y alimentarias realizan enormes inversiones en I+D y en marketing para asegurar su cuota de mercado y promover su crecimiento y desarrollo en el futuro.
Los seres humanos hemos consumido productos naturales desde el principio de los tiempos. Las plantas que produce la naturaleza o que cultivamos siguen siendo los principales ingredientes de muchos medicamentos, bebidas, saborizantes y cosméticos. La gama de productos de GEA incorpora la mayoría de pasos necesarios para procesar sustrato verde, hierbas y otros materiales vegetales, a fin de convertirlos en extractos y, después, en polvo o gránulos.
Los extractos son el concentrado de sustancias naturales que se obtiene mediante tratamiento del material crudo que contienen dichas sustancias utilizando disolventes como agua, alcohol u otros disolventes orgánicos. Este proceso se realiza con éxito utilizando nuestra planta de extracción continua.
La producción de muchos nutracéuticos de dosificación sólida se realiza con equipos de extracción continua o por lotes y un evaporador que concentra el extracto en un contenido sólido antes de su secado por atomización. El ginseng, la valeriana, las especias y el regaliz, entre otros, se consideran productos de herboristería. Esta gama de productos saludables es muy variada, aunque todos requieren un secado por atomización durante su proceso de producción, con independencia de si la materia prima se obtiene por producción química o farmacéutica, o del producto vegetal natural. Los productos para la salud incluyen dextrano, sales de calcio (como lactato), además de numerosos tipos de hierbas.
Suministramos a nuestros clientes una mezcla optimizada de soluciones de alta producción con bajo costo que incrementan su productividad y flexibilidad.
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Los cabezales de compresión de GEA son el elemento central del homogeneizador puesto que bombean el producto a alta presión hasta que fluye por el interior de la válvula de homogeneización y de esta forma activan el proceso de homogeneización.
El decantador entra en acción en cuanto el contenido de sólidos en la suspensión que debe procesarse es especialmente alto. Estas máquinas ofrecen una alta eficiencia de aclarado y una máxima deshidratación, además de separar líquidos con la extracción simultánea de sólidos. Los principales requisitos, en este sentido, son una alta velocidad del ...
Contained Materials Handling solutions for Primary and Secondary Pharmaceuticals and Healthcare. With extensive experience within the generics sector, supply a wide range of technologies and equipment that improve and enhance the efficiency and performance of Oral Solid Dosage production.
La combinación del control de los procesos mediante analizadores en línea con principios de ingeniería de procesos sólidos y técnicas avanzadas de modelización de procesos permitirá controlar los procesos de forma activa para compensar las variaciones de entrada.
El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Cada bebida y cada bocado de comida seguro es una victoria contra amenazas microbianas invisibles, una batalla moldeada por un siglo de diseño de procesos higiénicos. Con más de 100 años de experiencia en ingeniería y diseño higiénico, GEA marca la pauta en la industria de equipos de procesado que protegen los alimentos y salvan vidas.