Unità di processo per blocco freddo
Tecnologie all’avanguardia e soluzioni individuali, con progettazione igienica per personalizzare l’area di processo a freddo.
Propagazione e gestione del lievito, pastorizzazione flash, filtrazione della birra con membrane ceramiche, miscelatori a getto, luppolatura a freddo, carbonatazione, miscelazione e blending, separazione e molte altre tecnologie e processi costituiscono la gamma di attrezzature che GEA progetta, fornisce, installa, integra e sottopone a manutenzione per consentire di produrre esattamente la birra che si desidera.
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Clearamic BeerFiltration
Filtrazione della birra senza scarti con membrane ceramiche tangenziali. Clearamic BeerFiltration è il primo processo di filtrazione della birra senza scarti. È possibile rinunciare completamente all'ausilio di filtri. Una gestione sostenibile e al contempo economica del processo viene pertanto supportata nel punto critico. Parallelamente a ciò, ...
ECO-BEVMIX™ per bevande miscelate con birra
Tra le ultime tenenze troviamo birra miscelata con altre bevande e nuove speciali versioni. GEA offre soluzioni complete per la produzione a costi contenuti di bevande di alta qualità. Che si tratti di produzione in batch o di produzione continua nel multiblender, adattiamo esattamente i sistemi alle esigenze del cliente in modo individuale e fle...
GEA HOPSTAR® Dry
Uno skid plug & play per birrifici dotato della tecnologia di luppolatura a freddo di ultima generazione.
Gestione del lievito YEAST-STAR®
Nella produzione della birra, la gestione del lievito è di fondamentale importanza. Per una propagazione ottimale del lievito, e per produrre quindi una buona birra, sono determinanti le caratteristiche di igiene dell'impianto. La qualità del lievito dipende soprattutto da come se ne preserva la viabilità e se ne ottimizza la vitalità. GEA offre ...
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Tailored milking equipment supports cow and farmer well-being
Healthy and happy cows are the key to successful and sustainable milk production. Keeping their cows healthy, therefore, is at the heart of every dairy farmer’s effort. Many factors influence the well-being of a cow, such as...
Azzerare le emissioni nette con le soluzioni di progettazione complete di GEA
L'industria globale sta lavorando intensamente per raggiungere gli obiettivi di azzeramento delle emissioni nette e al contempo adeguarsi alle severe normative e legislazioni in materia di decarbonizzazione. Parallelamente, le...
Nuovi cibi in tavola: al lavoro per l'alimentazione del futuro
Caffè, cacao, latte, carne, pesce e uova: questi prodotti di prima necessità dipendono fortemente dall'agricoltura intensiva. Grazie allo sviluppo di nuove tecnologie alimentari possiamo optare per alternative più sostenibili....
