إن ما توفره GEA من تكنولوجيا صناعة الجبن، بداية من معالجة الحليب حتى مرحلة التعبئة، يجعلها مقدم خدمة كفؤًا لمصانع الجبن. GEA هي شريك لك في تصميم، وهندسة، وتصنيع أنظمة إنتاج كاملة لتصنيع أنواع الجبن الطري/الطازج، والجبن شبه الصلب، والجبن الصلب.
يتم عرض 4 من 19
تقدم GEA مجموعة واسعة من آلات الصب الأسطوانية متعددة الاستخدامات لإنتاج الأشكال التقليدية من جبن باستا فيلاتا الطرية وجبن الموزاريلا الطرية وكرات الموزاريلا فضلا عن الأنواع الجافة من جبن باستا فيلاتا، مثل سكامورزا والبروفولا.
قامت شركة GEA بتطوير مجموعة من الآلات الآلية متعددة الاستعمالات لصب جبن بروفولون بسعات تصل إلى 1200 كجم في الساعة، وجبن وكاتشوكافالو بإنتاجية تبلغ 600 كجم في الساعة. جميع أنظمة GEA تتميز بوجود جهاز تحكم GEAوتتوفر مع أقسام صب متعددة.
آلات مط تعمل بالمياه الساخنة مع أذرع غمس لسعات إنتاج تتراوح بين 100 - 3000 كجم/ساعة.
آلات مط تعمل بالمياه الساخنة مزودة بمجاذيف دوارة لمتطلبات إنتاج تتراوح بين 500 – 6000 كجم/ساعة
GEA's innovative process marks a milestone in the pretreatment of biofuels such as hydro-treated vegetable oil and sustainable aviation fuel. By eliminating the bleaching process, manufacturers benefit from significant savings potential: over 50% lower operating costs and up to 12% less CO2 emissions.
يضع تغير المناخ والنمو السكاني العالمي ضغوطًا متزايدة على صناعة الأغذية كثيفة الاستهلاك للطاقة لإطعام المزيد من الناس دون الإضرار بالكوكب، ويشرح جورج شيبرد، مدير تكنولوجيا الاستدامة العالمية في GEA، كيف تستخدم GEA خبرتها الهندسية لمساعدة المعالجات على الإنتاج بشكل أكثر استدامة مع زيادة الإنتاجية.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.