Ingredienti alimentari

Aromi

L’industria alimentare si basa su aromi di alta qualità per far sì che molti dei nostri cibi preferiti si distinguano dagli altri, che si tratti di gelati e dolci o di salse e alimenti per neonati.

Flavor
Your reliable partner - aseptic spray drying

Process expertise

Take advantage of GEA’s deep process expertise and leading technological advances. Coupled with the most comprehensive testing facility for spray drying, together we will engineer the future of flavor.

Purple powder

Repeatability in flavor processing

Our advanced process control solutions and precise engineering enable the components of your line to work in perfect harmony, ensuring the repeatability you need.

Sprayeye dual camera zoom

Safety at the forefront

Our dedication to keeping your people safe is unconditional. We can integrate at the highest safety levels – from fire safety systems to digital visual spray nozzle monitoring.

The essence of a flavor factory

The essence of a flavor factory

GEA BATCH FORMULA® PRO High Shear Mixer

BATCH FORMULA® PRO high shear mixer

Mixing is crucial for consistent, high-quality flavor ingredients. Our integrated process control monitors key parameters to ensure product integrity and meet specifications.

High Pressure Homogenizer

GEA offers versatile, high pressure homogenizers for either batch or continuous processes. A range of configurations are available, including hygienic and aseptic, design options to ensure safe, consistent processing.

SD and FSD® spray dryers

The GEA FSD® multi-stage dryer is especially well suited to heat-sensitive products like flavors. Simple in design, the GEA conventional NIRO® spray dryer allows for a relatively fast change-over between products.

GEA SmartFil M1 Powder Packing System

SmartFil M1 powder packer

The GEA SmartFil M1 has been developed to provide a wide range of filling configurations to meet the diverse needs of the flavor industry.

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GEA OptiPartner Performance Care

Implementation of GEA OptiPartner

Approfondimenti GEA

GEA e Pulmuone rendono onore alla tradizionale produzione artigianale dei noodle freddi

Quando il produttore alimentare sudcoreano Pulmuone, attento alle tematiche ambientali, ha proposto a GEA di sviluppare una versione moderna dei tradizionali noodle freddi (naengmyeon), gli esperti di R&S di GEA si sono dimostrati pronti a cogliere la sfida. Hanno contribuito a sviluppare quello che oggi è un successo commerciale, prodotto con meno acqua ed elettricità rispetto ai metodi precedenti. Il risultato è anche fedele alle origini tradizionali del piatto e ai principi salutistici, di benessere e di sostenibilità di Pulmuone.

Con GEA contro la crisi idrica

Nella battaglia globale per la sicurezza dell'acqua, le soluzioni GEA per il risparmio e il trattamento idrico stanno contribuendo a ridurre l'uso, lo spreco e l'inquinamento di questa risorsa nelle fabbriche, nelle aziende agricole e nelle città di tutto il mondo.

Pre2Fuel: pronti al decollo

L'innovativo processo di GEA segna una svolta fondamentale nel pretrattamento dei biocombustibili, come l'olio vegetale idrotrattato e il carburante sostenibile per l'aviazione. L'eliminazione del processo di sbiancamento offre ai produttori un notevole potenziale di risparmio: oltre il 50% in meno di costi operativi e fino al 12% in meno di emissioni di CO2.

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