Sistemi per pasta, snack e cereali per la colazione
GEA offre la più ampia gamma di soluzioni per produrre tutti i tipi di pasta fresca e secca, noodle, ramen, cous cous, cereali da colazione estrusi e snack.
Forniamo trafile, sistemi di taglio, attrezzature per il lavaggio delle trafile, linee di confezionamento per pasta, cereali da colazione e snack. Grazie a questa filiera integrata e altamente specializzata, che unisce tecnologia, flessibilità e affidabilità, GEA è in grado di fornire un eccellente servizio di progettazione, su misura per le esigenze dei propri clienti. Offriamo linee di produzione chiavi in mano per la trasformazione delle materie prime in prodotti finiti, garantendo risultati di alta qualità in termini di pasta, snack e cereali per la colazione.
Products
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CA - Zona di essiccazione
Macchina progettata per essiccare il prodotto sulla superficie.
CF - Cottore ad acqua
Macchina composta da un nastro che trasporta il prodotto all'interno di una vasca di cottura contenente acqua calda, con la possibilità di regolarla. Utilizzata per cuocere e aumentare l'umidità del prodotto.
Cous cous - Linea di produzione
La capacità tecnologica dei macchinari GEA di industrializzare un processo che ha tradizioni artigianali che risalgono a un secolo fa è dimostrata nel modo più efficace dalla linea per cous cous.
CV - Cottore ad acqua
Macchina composta da un nastro che trasporta il prodotto all'interno di una vasca di cottura contenente acqua calda, con la possibilità di regolarla. Utilizzata per cuocere e aumentare l'umidità del prodotto.
GEA e Pastificio Felicetti: il successo continua
Sistemi all'avanguardia e nuove tecnologie contribuiscono a ridurre l'impatto ambientale nel moderno stabilimento di pasta secca Felicetti. Scopri la storia completa
Da prodotto di scarto a pasta integrale
GEA è riuscita a convertire le cosiddette trebbie di birra in pasta secca corta e lunga.
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Crafting Pasta Stories - Expertise and experience behind every project
Customer story: Pastificio Felicetti
Approfondimenti GEA
La prossima era della produzione alimentare con GEA NEXUS
Il cambiamento climatico e la crescita della popolazione mondiale mettono sotto pressione l'industria alimentare, che consuma molta energia, per nutrire più persone senza impattare ulteriormente sul pianeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager di GEA, spiega come GEA utilizzi il proprio know-how ingegneristico per aiutare le aziende di trasformazione a produrre in modo più sostenibile, aumentando al contempo la produttività.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Macchine pulite, cibo sicuro: il potere della progettazione igienica
Ogni bevanda e alimento sicuro è una vittoria contro invisibili minacce microbiche, il risultato di una battaglia condotta sulla scorta di un secolo di progettazione di processi igienici. Con oltre 100 anni di know-how ingegneristico e di progettazione igienica, GEA stabilisce lo standard industriale per attrezzature di lavorazione che proteggono gli alimenti e salvano vite.
