醸造システム

醸造技術に関して、当社は専門家です。当社の包括的なノウハウとエンジニアリングにおける非常に豊富な経験により、醸造プラントの建設を独自に認められています。当社は他のサプライヤとは異なり、ミルからブライトビールタンクのバルブマニホールドに至るまで、極めて詳細に醸造プロセス全体をカバーしています。このレベルまで注意を向けることで、お客様には操業、プロセス設計及び予備部品において大きな安心をお届けします。

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Celebrating 150 years of GEA Brewing Systems

醸造所コールドブロック処理クラフトビール醸造所

Products

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Clearamic BeerFiltration

セラミッククロスフロー膜による、廃棄物のないビールろ過です。Clearamic BeerFiltration は、初の廃棄物フリーのビールろ過プロセスです。フィルタの助けは完全に省略できます。持続可能で、同時にコスト削減もできるプロセス管理は、重要ポイントでサポートされます。それに並行して、プロセスは澄みきったビールを永続的に一定の品質で求める消費者の要望を満たします。調査が示しているとおり、Clearamic BeerFiltration でビールの品質は常に高く保たれています。

CO2 Recovery

As well as helping to reduce production costs, CO2 recovery from fermentation means a greener process overall, with lower emissions and a reduced carbon footprint.

COMPACT-STAR® クラフトビール醸造所

中規模醸造設備およびスペシャリティビール醸造設備のための COMPACT-STAR® (キャストアウト量 40～115 hl (35～100 米バレル))

CRAFT-STAR® クラフトビールブルワリー

キャストアウト数が40 hlの中規模クラフトビール醸造設備用スキッド式 CRAFT-STAR®。

GEAはpFriem Family Brewersのクラフトビール醸造設備を遠隔操作でアップグレードしました。

GEAの自動化ソフトウェアがpFriem Family Brewers社の受賞ビールを後押しします。

GEAとpFriem社のパートナーシップは、受賞歴のある成功をもたらしています！革新的な自動化ソフトウェアにより、商業規模で、コスト効率の良い、エキサイティングな新しいビールが可能になります。

Brique House は、その成功を続けるために GEA CRAFT-STAR® 醸造所を選択

Brique House は、システムの品質、機能、特徴だけでなく、GEA の専門家の優れた柔軟性と知識ベースに基づいて、クラフトビール醸造所プロジェクトのパートナーとして GEA を選択しました。

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サービス製品

GEA Brewhouse Performance Boost

GEA Brewhouse Performance Boostを採用して、醸造プロセスを深く掘り下げて調べ、改善点を明らかにして、コスト削減を実現します。

GEA Multifunctional Lautering Management (MLM)

GEA多機能ろ過管理（MLM）

GEA Multifunctional Lautering Management（多機能ろ過管理）は、麦汁ろ過プロセスを継続的に監視するために開発されたソフトウェアで、リアルタイムで麦汁ろ過を最適化するための介入を開始します。原材料の品質のばらつきを補正するので、醸造責任者が手作業で行う必要はありません。

GEA InsightPartner, monitor your brewery performance

GEA InsightPartner Brewery

GEA InsightPartner Brewery は、お客様の醸造所性能を監視するとともに、必要に応じてお客様が是正措置を迅速かつ効果的に実施するのに役立つリアルタイムの情報を提供するソフトウェアです。このように、GEA InsightPartner は醸造所設備の効率性と生産性を増加させ、製品品質を維持するのに役立ちます。