Em relação à tecnologia envolvida na indústria de cerveja, a GEA é especialista. Como o nosso know-how extenso e ampla experiência de engenharia estamos qualificados a criar plantas de cervejaria. Diferente de outros fornecedores, a GEA inclui um processo de fermentação completo, até em mínimos detalhes– da moagem até o manifold de válvulas dos tanques de cerveja filtrada. Este nível de atenção oferece a você uma segurança excepcional em relação à operação, design do processo e a peças de reposição.
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O sistema semi-automático de aeração de mosto para soluções de fabricação artesanal de cerveja − DN 25 até DN 50
Filtração da cerveja sem resíduos com membranas de cerâmica de fluxo cruzado. A Clearamic BeerFiltration é o primeiro processo de filtração da cerveja sem resíduos. O uso de filtros pode ser completamente omitidos. Gerenciamento de processo sustentável e ao mesmo tempo de redução de custos é assim suportados no ponto crítico. Em paralelo com este...
O JETSTAR® oferece um processo inovador em caldeiras atmosféricas: ebulição bifásica. Com duas etapas separadas, o mosto é cozido de forma suave e eficiente usando uma caldeira interna em circulação natural.
As variações de cerveja são a tendência mais moderna, como bebidas mistas ou novas especialidades de cerveja. A GEA oferece soluções abrangentes para a produção econômica de bebidas de alta qualidade. Seja na produção em bateladas ou na produção contínua no multiblender, adaptamos os sistemas exatamente às necessidades do cliente de forma individ...
O Gerenciamento da Clarificação Multifuncional da GEA é um software desenvolvido para o monitoramento contínuo do processo de clarificação que inicia intervenções para otimizar sua clarificação em tempo real. Ele compensa as variações na qualidade da matéria-prima para que o mestre-cervejeiro não precise fazer isso manualmente.
O GEA InsightPartner Brewery é um software que monitora o desempenho da sua cervejaria e fornece informações em tempo real para ajudá-lo a tomar medidas corretivas de forma rápida e eficaz, caso seja necessário. Desta forma, o GEA InsightPartner ajuda a aumentar a eficiência e a produtividade da planta da sala de brassagem e a manter a qualidade ...
Faça o melhor uso da energia em sua sala de brassagem
Analise profundamente o processo de produção da cerveja com o GEA Brewhouse Performance Boost para identificar áreas de melhoria e conseguir economizar.
A day of celebration: 150 years brewing systems at GEA
Looking to the future of beer for our 150th
Cada quatro pacotes de espaguete, cada dois litros de cerveja e um quarto de todo o leite processado no mundo depende do maquinário da GEA. Quando as linhas de produção precisam de atenção, os Serviços GEA entram em ação para...
A unidade da GEA em Koszalin, Polônia, se afirma como uma referência na produção de bombas higiênicas. A unidade multifuncional combina décadas de experiência em engenharia alemã com digitalização avançada e soluções dimensionáveis....