A GEA oferece um portfólio completo de tecnologias para a área de processamento a frio na sua cervejaria.
Desde sistemas manuais até sistemas de tubulação totalmente automáticos; com componentes, sistemas e serviços - temos a solução certa para a ampla variedade de tarefas no bloco frio do processo de produção de cerveja. A GEA contribuirá com experiência e conhecimento para soluções sustentáveis, sem comprometer a qualidade da sua cerveja.
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Filtração da cerveja sem resíduos com membranas de cerâmica de fluxo cruzado. A Clearamic BeerFiltration é o primeiro processo de filtração da cerveja sem resíduos. O uso de filtros pode ser completamente omitidos. Gerenciamento de processo sustentável e ao mesmo tempo de redução de custos é assim suportados no ponto crítico. Em paralelo com este...
Um sistema montado plug-and-play para o processo de dray-hopping nas cervejarias, que incorpora a próxima geração de tecnologia de dray-hopping.
O manuseio de levedura é a parte principal da cervejaria. Para a propagação de levedura ideal – e portanto para uma boa cerveja – o design sanitário da planta é essencial. A qualidade da levedura é definida especialmente pela preservação da viabilidade e pela vitalidade da mesma. A GEA oferece um gerenciamento de levedura abrangente.
O sistema de carbonatação tipo DIMIX-B da GEA foi projetado para carbonatação e mistura contínua de alta precisão de cerveja e bebidas mistas com cerveja.
O inovador serviço de consultoria e diagnóstico do processamento.
Analise profundamente o processo de produção da cerveja com o GEA Brewhouse Performance Boost para identificar áreas de melhoria e conseguir economizar.
O GEA InsightPartner Brewery é um software que monitora o desempenho da sua cervejaria e fornece informações em tempo real para ajudá-lo a tomar medidas corretivas de forma rápida e eficaz, caso seja necessário. Desta forma, o GEA InsightPartner ajuda a aumentar a eficiência e a produtividade da planta da sala de brassagem e a manter a qualidade ...
Faça o melhor uso da energia em sua sala de brassagem
O Gerenciamento da Clarificação Multifuncional da GEA é um software desenvolvido para o monitoramento contínuo do processo de clarificação que inicia intervenções para otimizar sua clarificação em tempo real. Ele compensa as variações na qualidade da matéria-prima para que o mestre-cervejeiro não precise fazer isso manualmente.
GEA AromaPlus PRO Membrane Dealcoholization Unit
Looking to the future of beer for our 150th
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
A redução do desperdício é importante para nós na GEA e, ao aproveitar o poder da tecnologia de liofilização, podemos transformar o excedente de alimentos em produtos valiosos e duradouros - ajudando a reduzir o desperdício, a estender a vida útil e a construir uma oferta alimentar mais resiliente para as próximas gerações.