Boissons
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Aujourd’hui, les clients du monde entier réclament une véritable offre variée de boissons pour tous les jours et pour les occasions, d’un goût savoureux, capables d’étancher la soif et en accord avec des mets spéciaux. Le marché international des boissons regorge de produits promettant une fonction en plus, que ce soit nous offrir un shot de protéines, de vitamines ou de minéraux, ou nous aider à rester éveillé – ou nous faire dormir !
Que vous soyez producteur de boissons sans alcool, de bière ou de vin, vous pouvez compter sur GEA pour faire preuve de flexibilité et de réactivité aux demandes du marché, comme vous devez le faire. Nous sommes reconnus dans le monde entier pour notre connaissance des process et de l’ingénierie. Que vous produisiez des boissons traditionnelles, à succès mondial, ou que vous innoviez avec des recettes, des ingrédients ou des concepts de boisson d’un nouveau style, vous pouvez donc compter sur GEA pour vous apporter les bonnes réponses technologiques à tous vos besoins et toutes vos demandes.
Notre expérience dans les technologies de procédé et l’ingénierie s’étend à des composants individuels, des unités modulaires et des installations clés en main complètes pour la fabrication de jus, soft drinks et concentrés, thés prêts à boire, boissons à base de plantes, spiritueux, vin et bière. Nous sommes également spécialisés dans la configuration de solutions d’automatisation, de réfrigération, de remplissage et de conditionnement pour les produits même les plus sensibles.
Les systèmes GEA sont conformes aux normes internationales en matière de qualité et d’hygiène, et sont spécialement conçus pour la facilité de l’installation et de la maintenance, ce qui aide à réduire les frais d’exploitation et les durées d’indisponibilité. Avec, en plus, nos technologies intelligentes qui peuvent vous aider à réduire la consommation d’eau, d’énergie et de matières premières, minimiser le gaspillage et les émissions et améliorer votre empreinte écologique, pour un avenir plus vert.
Nous ne nous contentons pas de fournir des équipements, nous nous chargeons également de la planification, de la construction et de l’installation, de manière à ce votre projet soit achevé en temps et en heure, sans dépenses imprévues. Pourquoi ne pas discuter avec GEA de nos centres d’excellence, et de nos options de service et de maintenance qui peuvent vous aider à opter pour la bonne technologie et la maintenir en état de fonctionnement optimal tout au long de la durée de vie de votre installation.
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Ancillary equipment for centrifuges contributes to more sustainable production by making utilities reusable, saving energy and increasing the overall process efficiency.
Chaque installation ou machine, qui est conçue pour fonctionner longtemps de manière fiable, a besoin d'une unité de contrôle qui permette la communication entre les différentes parties du système. C'est un des composants les plus importants, qui garantit la fiabilité et un fonctionnement efficace.
En tant qu’intégrateurs de systèmes, nous associons notre savoir faire en matière de technologie de process et d'engineering aux logiciels de contrôle commande et de supervision développés par des leaders du marché.
Les têtes de compression de GEA constituent le cœur des homogénéisateurs, car elles activent le processus d'homogénéisation en pompant le produit à haute pression jusqu'à ce qu'il s'écoule dans la vanne d'homogénéisation.
From mixing and filtration to filling and packaging applications, our highly trained experts can assist and expedite the development of innovative new products or optimize the production of existing ones. From lab- to pilot-scale and beyond, including skid-mounted and plug & play options, we can perform comparative process studies, facilitate customer trials, help with application development and conduct product- or customer-specific tests.
Dedicated to working with customers to overcome their processing challenges, our expertise includes mixing (Denmark, Germany), filling and packaging (Italy), homogenization (Italy), freeze concentration (Netherlands), thermal treatment, separation, compressors for industrial and commercial refrigeration, distillation, fermentation, evaporation (Germany) and filtration (Germany, US). We can also provide mobile test units for on-site use and have a long-established history of dealing with blending and brewing issues.
We can help you to build quality into your processes, adjust key parameters to drive your critical quality attributes to the required target levels and bring new products to market in a quick and efficient way. Our skillset includes collaborating with customers to design, tailor and optimize solutions to meet specific processing requirements and/or test new concepts.
From new product and feasibility trials to scale-up studies, training programs and process support, we believe that our services greatly benefit anyone involved in industrial R&D, equipment selection, process optimization and product development.
A trusted supplier of equipment to the beverage industry, GEA offers manufacturers all over the world the opportunity to enter into a profitable partnership to develop both products and processes. We combine advanced in-house technology with a thorough understanding of the industry to help customers maximize their development results. Your needs are critical and individual; our worldwide beverage test centers have been designed to meet those needs.
Exactly 23 years after the Andechs Monastery Brewery launched its pale wheat beer and just in time for St Joseph’s Day (19 March), the Benedictine monks of St Boniface in Munich and Andechs, who own the brewery, premiered a non-alcoholic...
Ammonia: The application
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