GEA Insights
Zmiany klimatyczne i rosnąca populacja na świecie wywierają coraz większą presję na energochłonny przemysł spożywczy, aby wyżywić więcej ludzi bez dalszego wpływu na planetę. George Shepherd, Globalny Kierownik ds. Zrównoważonego Rozwoju Technicznego w GEA, wyjaśnia, w jaki sposób GEA wykorzystuje swoje inżynieryjne know-how, aby pomagać przetwórcom produkować w sposób bardziej zrównoważony, a jednocześnie zwiększać wydajność.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Każdy bezpieczny napój i kęs jedzenia to zwycięstwo nad niewidocznymi zagrożeniami mikrobiologicznymi — już od wieku toczymy z nimi bitwę, projektując higieniczne procesy. Dzięki ponad 100-letnim doświadczeniom inżynieryjnym oraz know-how w dziedzinie budowania higienicznych systemów GEA wyznacza standardy branżowe dotyczące sprzętu przetwórczego, który pomaga chronić żywność i życie ludzi.
Projektowanie innowacji często polega na stopniowym pokonywaniu kolejnych etapów. Ale raz na jakiś czas obserwujemy prawdziwy skok. Przykład: Pralka. Dwa nowe systemy oprogramowania GEA, wprowadzone we wrześniu 2022 roku, okazały się przełomowym rozwiązaniem, które błyskawicznie przekłada się na niewiarygodnie zyski wydajnościowe w intensywnym pod względem zużycia zasobów procesie filtracji membranowej.
Co czwarta paczka spaghetti, co drugi litr piwa i co czwarty produkt pochodzący z przetwórstwa mlecznego na świecie jest wytwarzany z użyciem sprzętu GEA. Gdy trzeba zająć się liniami produkcyjnymi, Serwis GEA pomaga rozwiązywać problemy oraz przede wszystkim im zapobiegać. Dzięki połączeniu wiedzy na temat sprzętu oraz procesu z rozwiązaniami i systemami cyfrowymi GEA pomaga klientom zwiększać produktywność i prowadzić produkcję w sposób bardziej zrównoważony.
Zakład GEA w Koszalinie wyznacza kierunek rozwoju higienicznej produkcji pomp. Ta wszechstronna fabryka to miejsce, w którym kilkudziesięcioletnie doświadczenie niemieckich inżynierów weszło w synergię z zaawansowanymi metodami cyfryzacji i skalowalnymi rozwiązaniami. Odważny krok pozwalający odpowiadać na rosnący popyt w różnych branżach: spożywczej, produkcji napojów i alkoholi czy farmaceutycznej.
To support community engagement, GEA offers employees one day of paid time off per year.
Jak wprowadzić gospodarstwo mleczne w świat rolnictwa następnej generacji, zapewniając zrównoważony rozwój na przyszłość i dobrostan zwierząt w kontekście rosnącego stopnia zaawansowania? Jest to pytanie, które muszą sobie stawiać praktycznie wszyscy rolnicy mleczni z całego świata. Rodzina Hanenbergów z Niderlandów wybrała nowoczesną technologię i cyfryzację, aby zabezpieczyć swoją przyszłość. Bracia Teun i Joris Hanenberg prowadzą hodowlę obejmującą 280 krów. Najważniejszą motywacją do zainwestowania w nowoczesny sprzęt była chęć położenia podwalin pod gospodarstwo, które kiedyś odziedziczą ich potomkowie.
Po zrealizowaniu celów Misji 26 dwa lata przed wyznaczonym terminem GEA rozpoczyna strategię Misja 2030, która skupia się na wzroście, wartości oraz pozytywnym oddziaływaniu.
Podczas gdy coraz więcej społeczności i firm polega na instalacjach pomp ciepła oraz ekologicznej technologii chłodzenia, zapewnienie stabilnego działania tych systemów odgrywa newralgiczną rolę. Oprogramowanie zarządzające GEA InsightPartner Blu-Red Care pomaga operatorom odłożyć nieplanowane przestoje do lamusa.
Lignatherm AG, firma dążąca do przywrócenia potencjału produkcyjnego szwajcarskich drewnopochodnych płyt izolacyjnych, liczy na innowacyjny i trzystopniowy system uzdatniania wody od GEA, pozwalający odzyskać niemal 100% wody ściekowej z procesu produkcji włókien drzewnych. Proces obniży zużycie wody i wpływ na środowisko do minimum.
Zdrowe i szczęśliwe krowy to klucz do skutecznej i zrównoważonej produkcji mleka. Troska o zdrowie tych zwierząt leży u podstaw pracy każdego rolnika mlecznego. Na dobrostan krów wpływa wiele czynników, takich jak podawanie właściwej paszy, która spełni potrzeby konkretnej sztuki, dobre warunki bytowe oraz świeże powietrze, woda i światło. Ale na zdrowie krów w olbrzymim stopniu wpływa również sposób dojenia. GEA słynie ze swojej filozofii przyjaznego dojenia krów (Good Cow Milking), stale opracowuje nowe rozwiązania i dąży do lepszych wyników pod względem zdrowia zwierząt i jakości mleka.
Firmy ze wszystkich sektorów przemysłu konsekwentnie dążą do osiągnięcia celu zerowej emisji netto, przestrzegając surowych regulacji i przepisów z zakresu dekarbonizacji. Jednocześnie muszą równoważyć rosnące oczekiwania dotyczące jakości, tworzenia produktu oraz optymalizacji procesów, cały czas starając się zwiększać rentowność. Wyzwanie to wymaga podejścia opartego na współpracy i kompleksowego, czyli takiego, jakie proponuje GEA.
Kawa, kakao, mleko, mięso, ryby i jaja — produkcja tych podstawowych produktów żywnościowych jest w dużym stopniu oparta na intensywnym rolnictwie. Dzięki pojawieniu się nowych technologii produkcji żywności mamy więcej zrównoważonych alternatyw. Podczas spotkania z doktorem Reimarem Gutte, starszym wiceprezesem ds. płynów, fermentacji i napełniania w GEA, pochyliliśmy się wspólnie nad kwestią możliwości i rozwiązań politycznych.
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.
Browary stawiające na elastyczność, zrównoważony rozwój i cyfryzację lepiej odnajdują się na dynamicznym rynku piwa.
Lecytyna zajmuje specjalne miejsce w sercu Patricka Schürmanna, kierownika ds. sprzedaży produktu w GEA. Ta wszechstronna substancja przeszła drogę od składnika pomocniczego, stosowanego w rafinacji olejów jadalnych, do gwiazdy tego rynku, który charakteryzują duża konkurencja i niskie marże. W dużej mierze stało się tak dzięki nowemu, innowacyjnemu i energooszczędnemu procesowi opracowanemu przez Schürmanna i jego współpracowników.
Jesienią dzieci wracają do szkoły, a GEA do rozmów z przedszkolakami, uczniami i studentami, których będzie inspirować i zachęcać do podążenia ścieżką kariery w dziedzinie związanej z grupą STEM (ang. Science, Technology, Engineering, Math), która obejmuje naukę, technologię, inżynierię i matematykę. Według GEA budowanie kadry STEM jest jednym z kluczowych aspektów wprowadzania innowacji oraz rozwiązywania złożonych wyzwań współczesnego świata.
Podczas prac rozwojowych nad wirówkami liczą się każda kropla i każda kilowatogodzina. GEA buduje wirówki już od ponad130 lat – każdego dnia dopracowując swoje technologie. Właśnie tym zajmują się Jürgen Mackel, wiceprezes ds. linii separatorów w GEA, oraz Christian Becker, kierownik produktu odpowiedzialny za ofertę wirówek mleczarskich – konsekwentnie wymyślają nowe rozwiązania zgodne z duchem nowych technologii, aktualnych warunków rynkowych oraz wszystkich aspektów zrównoważonego rozwoju. Czytaj dalej i dowiedz się, co sztuka inżynierii spod znaku GEA może zaoferować zakładom z wielu różnych sektorów na świecie.
Poprzez inwestycje w źródła energii odnawialnej GEA obniża emisje CO2 na całym świecie.
GEA pomaga klientom testować i rozwijać alternatywne produkty i składniki jajeczne wytwarzane przy użyciu precyzyjnej fermentacji.
W kategorii poprawiania zdrowia planety GEA zajmuje wiodącą pozycję. Jednym z naszych strategicznych celów zrównoważonego rozwoju jest wytyczanie szlaku, którym podążą nasi pochodzący z przeróżnych sektorów klienci, którzy pragną zmniejszyć zużycie energii oraz obniżyć emisje dwutlenku węgla przy użyciu skutecznych i mierzalnych metod. Ważnym kamieniem milowym na tym szlaku są systemy pomp ciepła.
Dowiedz się, w jaki sposób GEA wspiera przemysł produkcji oliwy z oliwek w dobie zmian klimatu oraz jak w zrównoważony sposób dzięki wykorzystaniu innowacyjnych technologii zwiększa zysk producentów.
Poznaj Anne, Carolinę i Annikę, inżynierki z GEA, które przebijają szklane sufity przemysłu oraz inspirują przyszłe pokolenia.
GEA CattleEye ostrzega rolników mlecznych o kulawiźnie krów, aby mogli szybko reagować na schorzenia oraz zapewniać doskonałe zdrowie zwierząt i większy uzysk mleka.
Systemy GEA do recyklingu chemicznego pozwalają odzyskać mieszane tekstylia z włókien naturalnych i PET oraz powtórnie wykorzystać je do produkcji nowej, ekologicznej odzieży.
GEA and partners innovate flexible continuous processing technologies, transforming pharmaceutical development and manufacturing for a modernized future.
Małe zakłady biofarmaceutyczne są często siłą napędową stojącą za wzrostem liczby innowacyjnych zabiegów medycznych. GEA, specjalnie dla takich producentów, rewolucjonizuje potencjał zbierania komórek z pomocą wirówek perfuzyjnych, które pozwalają przetwarzać wsad w trybie ciągłym z maksymalną wydajnością. Po raz pierwszy odpowiednie wirówki z zestawem tarcz przybrały postać kompaktowych urządzeń do jednorazowych zastosowań, aby nasi klienci mogli zaoszczędzić przestrzeń, zasoby kadrowe i nakłady operacyjne, a jednocześnie korzystać z większego uzysku i szybkości.
Nowe centrum technologiczne GEA w Winsconsin, w którym opracowujemy substytuty mięsa, nabiału, owoców morza i jajek, przyspiesza produkcję nowej żywności na rynku amerykańskim
Odkryj innowacyjne i zrównoważone rozwiązania oraz trwającą 150 lat historię technologii warzelniczej w GEA
Znaczenie jakości zarządzania łańcuchem chłodniczym jest nie do przecenienia. Zapewnienie bezpieczeństwa i wysokiej jakości łatwo psujących się produktów spożywczych w punkcie konsumpcji to ogromna odpowiedzialność dla osób obsługujących łańcuchy chłodnicze. GEA jest liderem w dostarczaniu bezpiecznej i zrównoważonej technologii chłodniczej dla chłodni i centrów dystrybucji. Pomaga klientom zmniejszyć zużycie energii i emisję dwutlenku węgla w ich obiektach.
Najnowsza generacja automatycznego dojenia wprowadza udój grupowy — jest to stosowana w gospodarstwach mlecznych praktyka, w ramach której krowy są dojone w stadkach o wyznaczonej porze, zazwyczaj dwa lub trzy razy dziennie. Technologia automatyzacji pomaga pokonać współczesne wyzwania, przed jakimi stoją rolnicy mleczni, którzy dążą do zapewnienia w gospodarstwie równowagi pomiędzy dobrostanem krów, elastycznością i ekologią, a jednocześnie stale optymalizują strukturę kosztów i podnoszą wydajność.
Dostęp do bezpiecznej wody i urządzeń sanitarnych nadal stanowi wyzwanie w wielu krajach. Choroby powodowane brudną wodą pitną i codzienne wędrówki po nią sprawiają, że wiele dzieci nie może uczęszczać do szkoły. GEA, w ramach współpracy z hamburską organizacją non-profit Viva con Agua, pomaga dostarczać czystą wodę do kilku szkół w Tanzanii – przy użyciu bardzo magicznej technologii.
W ramach realizacji swojej najważniejszej misji – Projektowania lepszego świata – GEA promuje kulturę pracodawcy pierwszego wyboru, który daje pracownikom możliwość tworzenia nowych rozwiązań, współpracy w różnych dziedzinach oraz wspierania procesu transformacji w branżach na całym świecie.
We have compiled for you the amount of water it takes to produce favorite brunch ingredients. As our freshwater resources are increasingly threatened by climate change and pollution, we at GEA are working on technologies to help reduce water consumption and wastewater volumes in industry on a large scale, especially in dairy and food production.
Oczyszczalnie ścieków są kluczową infrastrukturą we współczesnej cywilizacji. Ale jak w sposób ciągły i zaawansowany monitorować ich działanie? Osiągnęliśmy to, co od dawna pozostawało wyzwaniem pod względem optymalizacji: automatyczną obsługę dekanterów do odwadniania osadu. Inteligentny system GEA Intellicant zarządza dekanterami skuteczniej niż dotychczas byli to w stanie robić ludzie. Christian Schramm, kierownik ds. produktów cyfrowych w GEA, udzielił nam wywiadu, podczas którego zdradził, na czym polega pełen potencjał tych inteligentnych maszyn.
Dzięki sprawnemu wdrożeniu nowoczesnej technologii czujników, usług łączności w chmurze oraz zaawansowanych narzędzi analitycznych GEA zdołała tchnąć w swoje niestrudzone maszyny pierwiastek prawdziwej inteligencji. Rezultaty świadczą o mocy AI, która potrafi wznieść procesy produkcyjne ku nowym pułapom wydajności i zrównoważenia.
Nastroje w Europie rzadko są tak wyraźnie pro-wiejskie jak w pierwszych miesiącach 2024 roku: Rolnicy z traktorami ciągnącymi cysterny z gnojowicą protestujący w wielu stolicach, w tym w Berlinie, Paryżu i Brukseli, zwracają uwagę na fakt, że zmiana struktury światowego systemu żywnościowego jest kluczowa dla całego społeczeństwa i nie może być pozostawiana wyłącznie na barkach rolników. W tym kontekście GEA uczestniczyła w niedawnym panelu eksperckim realizowanym w Berlinie, w czasie którego omówiono praktyczne rozwiązania umożliwiające wprowadzanie bardziej zrównoważonego rolnictwa.
Centrum miasta Lemgo w północno-zachodnich Niemczech tworzą domy z muru pruskiego i atrakcyjne kamienne budynki. Niemniej urzędnicy planują generować do 80% lokalnego ogrzewania potrzebnego miastu ze źródeł odnawialnych – jest to duże wyzwanie, którego realizację dodatkowo utrudniają ograniczenia związane z historyczną zabudową Lemgo.
Karmienie krów jest jednym z najważniejszych zadań i codziennych obowiązków producentów mleka na całym świecie. Prawidłowe podawanie paszy nie tylko utrzymuje krowy w zdrowiu, ale także stanowi podstawę produkcji wysokiej jakości mleka. Jednak w czasach rosnących kosztów energii i niedoborów siły roboczej presja jest coraz większa. Autonomicznie sterowany robot żywieniowy GEA eliminuje te przeszkody, pomagając zaoszczędzić czas, zoptymalizować uzysk mleka i zachować zdrowie krów.
GEA zna lepszy sposób rozmrażania żywności, który pozwala zaoszczędzić czas, zwiększa wydajność, poprawia jakość produktu, jest bardziej higieniczny oraz – co równie istotne – bardziej zrównoważony. Rozmrażanie zimną parą jest stosowane od wczesnych lat 90. i zostało już uznane za sprawdzoną technologię przez wiele firm zajmujących się przetwórstwem żywności, takich jak CIAL, wiodący producent wysokiej jakości wędlin w Chile.
W jaki sposób przedsiębiorstwa mogą ograniczyć emisje w Zakresie 3 (ang. Scope 3), ustalając cel dotyczący zerowych emisji netto i współpracując z partnerami w celu zredukowania emisji na całej długości łańcuchów dostaw.
A quiet revolution is happening behind the dairy aisle. Dairy farms are going high tech to achieve new levels of efficiency, plant-based alternatives are gaining market share, and now precision fermentation is enabling animal-free dairy products that look, taste and feel like the real thing. For food companies looking to meet the world’s growing demand for dairy more sustainably, precision fermentation looks increasingly like a critical piece of the puzzle. Realizing its promise will depend a lot on efficient industrial-scale production.
Historia wirówki GEA rozpoczęła się w 1893 roku, gdy Franz Ramesohl i Franz Schmidt zaczęli produkować opatentowane mechaniczne separatory do mleka, torując drogę nowoczesnym metodom przetwórstwa mleka. Innowacja ta pomogła poradzić sobie z największym wyzwaniem ich czasów: dostarczaniem mleka dla coraz większej liczby mieszkańców niemieckich miast w końcówce XIX w. Pomogła także zasilać rozwijający się przemysł. Do roku 1913 dołączyło do nich 67 niemieckich firm wytwarzających wirówki, z których liczne miały siedzibę w pobliżu ich zakładu w Oelde. Nawet po 130 latach bycia liderem technologii separacji GEA nie ustaje w tworzeniu innowacji w zakresie wirówek.
Od oszczędności po ograniczanie emisji: GEA wprowadza innowacyjne projekty z zakresu technologii pomp ciepła. Odkryj tradycyjne metody ogrzewania oraz systemy ciepłownicze.
We współczesnym świecie produktywność i gospodarowanie zasobami w obiegu zamkniętym to wartości, które nie podlegają dyskusji, a inżynierowie okazują się „cichymi czempionami” i motorami transformacji w biznesie i produkcji przemysłowej. GEA zatrudnia dużą i różnorodną grupę inżynierów i technologów, którzy wykonują ciężką pracę, konfrontując się z palącymi wyzwaniami współczesności — zmianami klimatycznymi, ubożeniem zasobów i potrzebą eliminacji strat we wszystkich postaciach.
Sektory przemysłu zużywające dużo węgla mierzą się z rosnącymi naciskami, aby dramatycznie obniżyć emisje CO2. GEA pomaga im w realizacji pierwszych kroków! Oferujemy portfel produktów związanych z wychwytem dwutlenku węgla, stawiając na wydajność i skalowalność.
GEA, a global leader in plant and mechanical engineering, has received the highest accolade, the Platinum Status, in the renowned EcoVadis sustainability assessment. With its score, GEA now ranks among the top one percent worldwide of assessed companies in 2024.
GEA once again demonstrates its strong commitment to social responsibility by donating EUR 300,000 to the non-profit organization BILD hilft e.V. annual (“Ein Herz für Kinder” (A Heart for Children) charity gala.
GEA again ranks among the best employers in Europe. The company has been awarded the 2025 Top Employer seal in six countries, emerging from the HR audit conducted by the independent Top Employers Institute with an above-average score.