Laticínios
Conhecer nossos produtos
Aqui na GEA, passamos 130 anos sendo pioneiros no desenvolvimento de equipamentos para processar praticamente todos os tipos de produtos lácteos. Dedicamos nossa experiência ao desenvolvimento de componentes, equipamentos, serviços e ferramentas digitais que podem ajudá-lo, como fabricante de laticínios, a inovar para desenvolver produtos e ingredientes lácteos nutritivos e de alta qualidade, mantendo a produtividade e reduzindo a pegada ambiental. Ao combinar nossa experiência em projeto de processos com os mais recentes equipamentos e conhecimentos em engenharia de automação, podemos ajudá-lo a selecionar os melhores componentes, ferramentas digitais e equipamentos integrados para linhas end-to-end.
Nós realmente entendemos os desafios enfrentados pelo setor de leite e produtos lácteos nos mercados em rápida evolução de hoje. Grandes e pequenos fabricantes de laticínios se esforçam para maximizar a produção, enquanto cada área da produção e processamento de laticínios têm a tarefa de melhorar a sustentabilidade. Usando os sistemas da GEA para processar seus produtos lácteos, você pode reduzir significativamente o uso de energia e recursos para processos como tratamento térmico e secagem por pulverização. Desenvolvemos tecnologias que podem permitir a reciclagem de calor e água, ajudar a diminuir sua dependência de combustíveis fósseis e reduzir o desperdício e as emissões. Melhorar a eficiência dos recursos do processo pode ajudar a reduzir sua pegada ambiental.
Oferecemos equipamentos de processamento de laticínios projetados e desenvolvidos para atender a rigorosos padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade, além de proporcionar uma operação eficiente e confiável durante toda a vida útil de suas plantas e linhas de processamento. Nossa experiência como fornecedor de fonte única abrange o gerenciamento de projetos, a instalação da planta, o comissionamento e o serviço e suporte pós-venda. Independentemente da complexidade do processamento de laticínios e da escala de produção, grande ou pequena, estaremos ao seu lado desde o início. Por que não reservar um tempo para ler sobre algumas de nossas parcerias reais com empresas de laticínios em todo o mundo?
O Centro de Testes da GEA localizado em Ahaus, Alemanha, é uma instalação considerável de estudo piloto para processamento higiênico e envase de produtos lácteos líquidos, alimentos, new food (novos alimentos), bebidas e produtos de cuidados pessoais e domésticos.
Eleve o nível de seus projetos de investimento com o nosso Process Test Center (PTC), Centro de Testes de Processos, onde a experiência técnica avançada em equipamentos de separação encontra um foco incomparável no cliente.
As plantas de secagem de laticínios da GEA são otimizadas para melhorar a qualidade e as características do produto, sejam elas configuradas como uma instalação convencional ou com tecnologias que incluem filtração por membrana, mistura de alto cisalhamento ou tratamento térmico.
Geralmente, é um processo longo e caro converter uma ideia de um produto ou processo lácteo em um produto comercializado de alta qualidade que seus consumidores vão adorar. Em nossos centros de testes próprios, podemos oferecer o equipamento e a experiência para apoiar o teste e a otimização de receitas e processos novos e existentes em escala de laboratório e piloto e, em seguida, demonstrar o escalonamento para a produção comercial. Nossas plantas de testes em pequena escala para tecnologias críticas, incluindo separação, tratamento térmico, mistura, evaporação e secagem, são projetadas para pequenas bateladas e estão disponíveis para a execução de testes com o mínimo de consumo de energia e matéria-prima. Podemos fazer parceria consigo para avaliar cada estágio do seu processo em tecnologias individuais da GEA e otimizar linhas inteiras de processamento de laticínios para maximizar a qualidade e a eficiência dos recursos.
Explore histórias reais de sucesso de processadores de laticínios de todo o mundo. Descubra como a indústria e a GEA estão trabalhando juntas para superar desafios, otimizar a produção e impulsionar a inovação com soluções de ponta.
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Como integradores de sistema, trazemos nosso conhecimento de tecnologia de processo e engenharia de planta, juntamente com produtos de software de líderes de mercado.
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A GEA ajuda os clientes a testar e escalonar produtos e ingredientes alternativos ao ovo feitos com fermentação de precisão.